トッレゼッラ ソーヴィニヨンの通信販売 白ワイン イタリア ヴェネト

1984年にヴェネト州東部、ポルト・グルアーロに設立したトッレゼッラ。
ポルト・グルアーロは河川に運ばれ堆積したミネラルを豊富に含む粘土質土壌と、毎年天候に大きな変化がなく安定しているのが特徴です。

自然を敬い大切にすることを使命とし、最新式の光起電性パネルを使用した太陽エネルギーシステムを導入。
この太陽エネルギーシステムによってワイナリーに必要な全てのエネルギーをまかなっています。

トッレゼッラではブドウの個性を存分に表現したワインを追求し日々努力を重ねており、この地域で高品質ワインの産出を実現した素晴らしいメーカーとして認められています。

爽やかなハーブの香りが魅力
フレッシュ感と柔らかさが融合した
バランスの良い仕上がり
TORRESELLA
SAUVIGNON Veneto IGT
トッレゼッラ
ソーヴィニヨン

爽やかなハーブの香りが魅力
フレッシュ感と柔らかさが融合した
バランスの良い仕上がり
TORRESELLA
SAUVIGNON Veneto IGT
トッレゼッラ
ソーヴィニヨン

トッレゼッラ・ソーヴィニヨンは、ブドウの個性を存分に表現したワイン造りを追及するトッレゼッラが手掛けた白ワイン。
この地域は河川に運ばれ堆積したミネラルを多分に含む粘土質の肥沃な土壌であることと、毎年天候に大きな変化がなく安定しているのが特徴です。
収穫したブドウはワイナリーに到着して直ぐにソフトプレスし果汁を10℃に冷やして静置。ステンレスタンクで16～18℃に温度を保ちアルコール発酵・熟成されます。

緑の輝きを帯びた麦わらの色合い。
ニワトコを思わせるハーブの香りが魅力。特筆すべきフレッシュ感と心地よい柔らかさが融合し、バランスの良い仕上がりとなっています。