アルプス地方オーストリアとの国境近くのカルダーロ湖を見下ろす美しい丘の上に位置するケットマイヤー社は、この地域の葡萄栽培における重要なブランドです。
ブドウ栽培に適したこの地でジュゼッペ・ケットマイヤーにより1919年に創立されました。
古代からこの地方に伝わるワインのブドウ作りの文化を誠実に守ると同時に、醸造から瓶詰めまで最新の設備・技術を導入しながら時代の要求に応じ、緻密で革新的な共同作業のスタイルは、環境を最大限に尊重しつつ、とびきりの品質レベルのブドウを育てる農夫の情熱を刺激してきました。
ケットマイヤーの哲学は、けがれ無きワイン造り、土地に根ざした品種、製品毎の個性に重きを置く事です。この地の土壌の構成と涼しい気候、特に昼夜の極端な温度差が、特別なフレッシュさと、類まれなリッチなブーケを持ったワインを生み出します。

-
バラの花の香りが広がる
他に類を見ない独特のフレーバー
品のある甘さが楽しめるロゼワイン
KETTMEIR
Moscato Rosa Alto Adige DOC Athesis
ケットマイヤー
モスカート ローザ アテシス
-
バラの花の香りが広がる
他に類を見ない独特のフレーバー
品のある甘さが楽しめるロゼワイン
KETTMEIR
Moscato Rosa Alto Adige DOC Athesis
ケットマイヤー
モスカート ローザ アテシス
ケットマイヤー・モスカート・ローザ・アテシスは、モスカート・ローザという珍しい品種を使った甘口のロゼワイン。
オルトレアディジェとカステルヴェッキオの海抜580~620mの南東から南西向き丘陵地に位置する単一畑「アテシス」のブドウを使用しています。
バラの花の香りが広がる他に類を見ない独特のフレーバーが特徴です。
10月中旬に遅摘みでブドウを収穫し、更に6週間乾燥させます。
ステンレスタンクで3~5日間マセラシオン後プレスし、使用済みのバリックで2~3ヶ月の間セラーで発酵されます。

オレンジのハイライトが射しこむ淡いルビーレッドの色調。
バラの花びらやクローヴの芳香が貴腐ブドウの香りを伴って非常に上品で濃い風味を湛えています。
品のある甘さと澄んだ酸、後口に残るアロマが融合し心地よい余韻が長く続きます。