【1～5日以内に発送】カ デル ボスコ ピネロ 2020 750ml

スパークリングワイン、フランチャコルタDOCGの今日の名声を築き上げたのはオーナーのマウリツィオ・ザネッラであったと言っても過言ではありません。

同社は1965年に生まれました。
ワインなどまったく興味の無かったマウリツィオでしたが、偶然か運命か15歳の時にシャンパーニュ地方を訪れてワイン醸造の魅力に開眼。
それ以来彼はシャンパーニュに匹敵するイタリア産スパークリングワインを造ることに傾注します。

高校卒業後はフランスに渡り本格的な醸造を学び、その当時イタリアではタブーとされた様々な栽培・醸造方法を積極的に取り入れフランチャコルタ産ワインの品質と知名度を飛躍的に向上させました。

現在145haの自社畑から約100万本のワインを当初と変わらない情熱を注いで生産しています。

ピノ・ネロ100%で造る
上品で繊細ながらも力強さを
兼ね備える秀逸なワイン
CA’DEL BOSCO
PINERO Sebino Rosso
Pinot Nero IGT
カ デル ボスコ
ピネロ

ピノ・ネロ100%で造る
上品で繊細ながらも力強さを
兼ね備える秀逸なワイン
CA’DEL BOSCO
PINERO Sebino Rosso
Pinot Nero IGT
カ デル ボスコ
ピネロ

カ・デル・ボスコ・ピネロは、ピノ・ネロ100%で造る上品で繊細ながらも力強さを兼ね備えた赤ワイン。
3年以上乾燥させたオーク材の小樽（新樽50%）を使用して約15ヶ月熟成後、さらに瓶内で36ヶ月の熟成を経てリリースされます。

ベリー系果実やジャム、トースト、バニラ、コーヒーなどの調和のとれた複雑な香りが感じられます。
とても上品で繊細ながらも力強さを備える丸みを帯びたボディは余韻に至るまでバランスを崩しません。