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レ ペイロタン コート ド ガスコーニュ ソーヴィニヨン ブラン 2021 750ml 白ワイン フランス

レ ペイロタン レ ペイロタン フレデリック・ガラブー

レ・ペイロタンは、ドメーヌ・ガラブーのオーナーであり、LGIワインズのチーフワインメーカーであるフレデリック・ガラブーが手掛けるワイン。
フレデリック・ガラブーは、「ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス」で618号、622号、さらに630号でも写真と共に掲載される、南仏リムーで注目の醸造家です。
ブルゴーニュのボーヌのBTS Viti-oenoで学び、またアンヌ・フランソワーズ・グロ、ドメーヌ・シャンソンといった著名ドメーヌでワイン造りを経験。テロワールを尊重し、単一品種で仕込むワイン造りについて知識を深めました。
その後ボルドーのISVVで学び、偉大なワインメーカーであったドニ・ドゥブルデュー教授の教えを受け、さらにカリフォルニア、オーストラリア、ニュージーランドなどニューワールドでも修業を積んでいます。

レ ペイロタン 雑誌
レ・ペイロタンでは、現代的な醸造技術を活用しつつ、伝統的なフランスワインの良さを表現。
ぞれぞれの品種が持つ香りや味わいの個性が生かされたワインを産み出しています。

ITEM INFORMATION

華やかなアロマと上質なフレッシュ感
はつらつとしたフルーティな味わいが
魅力のエレガントなソーヴィニヨン
LES PEYRAUTINS
COTES DE GASCOGNE
SAUVIGNON BLANC

レ ペイロタン
コート ド ガスコーニュ ソーヴィニヨン ブラン

レ ペイロタン コート ド ガスコーニュ ソーヴィニヨン ブラン 2021 750ml 白ワイン フランス

華やかなアロマと上質なフレッシュ感
はつらつとしたフルーティな味わいが
魅力のエレガントなソーヴィニヨン
LES PEYRAUTINS
COTES DE GASCOGNE
SAUVIGNON BLANC

レ ペイロタン
コート ド ガスコーニュ ソーヴィニヨン ブラン

レ・ペイロタン・コート・ド・ガスコーニュ・ソーヴィニヨン・ブランは、華やかなアロマと上質なフレッシュ感が魅力の白ワイン。
綺麗なアロマを最大限に抽出するために6時間のスキンコンタクト後、ブドウをやさしくプレスしています。
低温に保ちながらステンレスタンクを使用して発酵を行い、綺麗な澱と共に5ヶ月間熟成されます。
南西地方のガスコーニュはラングドックよりも涼しいため、アルコール度数も低く、エレガントなワインに仕上がります。

明るく鮮やかな黄色。
ライムやハーブを思わせる爽やかなアロマが感じられ、はつらつとした風味とフルーティな味わいが口いっぱいに広がります。

商品仕様・スペック

生産者 レ・ペイロタン
生産地 フランス/南西地方
生産年 2021年
品 種 ソーヴィニヨン・ブラン100%
テイスト 辛口
タイプ 白 / ミディアムボディ
内容量 750ml
醸 造 低温に保ちステンレスタンクで発酵、綺麗な澱と共に5ヶ月間熟成
提供温度 7-14℃
合うお料理 フレッシュサラダ、生牡蠣
度数 11.50度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。
※北海道、沖縄、離島送料無料対象外、クール便のご指定に関しましては、お客様のご負担となります。
※送料無料対象外エリアの場合でもシステムの関係上、送料0円と表記されます。ご注文後に正しい送料に訂正してメールさせていただきます。
  • 売り切れ(OS)

レ ペイロタン
コート ド ガスコーニュ ソーヴィニヨン ブラン 2021 750ml
白ワイン フランス

商品番号 1-mb0785-zz-os

  • 売り切れ(OS)

レ ペイロタン
コート ド ガスコーニュ ソーヴィニヨン ブラン 2021 750ml
白ワイン フランス

商品番号 1-mb0785-zz-os

価格

1,120円 (税抜)

(税込 1,232

11マイル (1倍UP

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