ボルドー、ジロンド川の河口右岸のブールジェ・プライ地域にあるシャトー・モンデジール・ガザン。
1990年、元フリーのカメラマンであったマルク・パスケがブライエの南、プラサックにあるシャトーと11haの畑を購入すると、初リリースの1990、1991VTから金賞を獲得するなど、早い時期から才能を発揮してきました。
シャトー・モンデジール・ガザンは、南向きのガザンと、ジロンド河の河口を見渡せるモンデジールという、二つの丘の斜面の畑の区画から名付けられており、ガザンの畑では主にメルロを栽培しています。

2003年に完成した現在のセラーは厚い石灰岩の壁で作られているため、温度は自然と10~16度に保たれています。
発酵用タンクの形は一般的なタンクと異なり、円柱で横に広く縦が短いものを使用しています。
そのため果皮と果汁の接触が増え、ピジャージュやポンピング・オーバーの回数を減らすことができ、タンニンの質が良くなります。
樽はすべて、ラドゥー社、シルヴァン社のフレンチオークのミディアムローストを使用しています。
新樽比率は1/3まで。長く熟成させる中で、樽の個性が和らぎ、ワインの味と調和がとれるようになります。

マルク・パスケは「果実味があること」を最も重要なことと捉えており、果実味の美味しさを楽しむなら10年くらいの熟成が丁度いいと考えています。

「ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス547」の「10年後ティスティング』で、モンデジール・ガザン・ブライ2001が、《ベストボルドー2001)に選出。
ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック2018」に、モンデジール・ガザンがブライ・コート・ド・ボルドーの、オー・モンデジールがコート・ド・プールのトップワインとして掲載されました。

色濃く、しっかりと凝縮された
抜群の飲みごたえの
シャトーを代表するキュヴェ
CHATEAU MONDESIR GAZIN
BLAYE
シャトー モンデジール ガザン
ブライ

色濃く、しっかりと凝縮された
抜群の飲みごたえの
シャトーを代表するキュヴェ
CHATEAU MONDESIR GAZIN
BLAYE
シャトー モンデジール ガザン
ブライ

シャトー・モンデジール・ガザン・ブライは、格付けワインの品質を追及してして造られたシャトーを代表するキュヴェです。
シャトー周辺に位置する粘土石灰質土壌の畑で栽培した葡萄を使用。
ブライ・コート・ド・ボルドーに比べ、より厳格な栽植密度や収量の制限があり、熟成期間も長くしています。
また、最も樹齢の高い葡萄を使用し、集約感があり、パワフルなスタイルに仕上げています。
収穫した葡萄は除梗後、フレンチオーク樽（1/3新樽）で22ヶ月熟成されます。

色濃く、しっかりと凝縮しており、飲み応え抜群です。
また、熟成により渋みも少しずつ柔らかくなりつつありますが、抜栓後は2〜3日かけてゆっくり飲むか、デキャンティングするとさらに美味しく飲んでいただけます。