0円（税抜）
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テュルクハイム・アルザス・ピノ・ブラン・キュヴェ・レゼルヴは、アルザスで高品質ワインを造ると有名な葡萄栽培組合が手掛けた、コストパフォーマンスに優れるピノ・ブランです。
花崗岩と砂利土壌の畑で育った葡萄を使用しています。
収穫した葡萄は、破砕せずに圧搾後、15度で24時間かけて澱を沈め、温度管理しながら3～4週間発酵させます。
その後3～4ヶ月熟成し、濾過してから瓶詰します。
やや淡く、落ち着いた麦わら色。
パイナップルのような甘酸っぱいフレッシュな香りとトロピカルフルーツの香りが感じられます。
熟したパイナップルのように酸味が柔らかくフレッシュで、切れが良く程よいミネラル感も感じます。
たいへんバランスと調和のとれた白ワインです。
| 生産者 | テュルクハイム葡萄栽培者組合 |
|---|---|
| 生産地 | フランス/アルザス |
| 生産年 | 2023年 |
| 品 種 | ピノ・ブラン100％ |
| テイスト | 辛口 |
| タイプ | 白 / ミディアムボディ |
| 内容量 | 750ml |
|---|---|
| 土 壌 | 花崗岩と砂利土壌 |
| 醸 造 | 温度管理しながら3～4週間発酵。3～4ヶ月熟成 |
| 提供温度 | 7-14℃ |
| 合うお料理 | パスタ、酢豚 |
| 度数 | 13.00度 |
テュルクハイム
アルザス ピノ ブラン キュヴェ レゼルヴ 2023 750ml
商品番号 1-mb0395-zz-os
テュルクハイム
アルザス ピノ ブラン キュヴェ レゼルヴ 2023 750ml
商品番号 1-mb0395-zz-os
1,920円 （税抜）
19マイル （1倍UP）
アルザスワイン街道上に位置し、高品質な葡萄が採れるワインの町として知られるテュルクハイムにある「テュルクハイム葡萄栽培者組合」。
1955年設立にされ、葡萄畑の面積は500haで、7つのグラン・クリュを所有。近年は、リュット・レゾネで南萄栽培をしています。
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