「テヌーテ・ロセッティ」はトスカーナの中心、フィレンツェの近くに位置するワイナリーです。

イタリアのベストワイン年鑑「ルカ・マローニ」で2016と2017に最優秀生産者として選ばれている、ファルネーゼグループ。
アブルッツォ、シチリア、プーリア、カンパーニャ、バジリカータに続き、遂にイタリア随一の銘醸地、トスカーナへ進出しました。

以前からファルネーゼグループと協力関係にあったテヌーテ・ロセッティは、パートナーシップを提携。
個人運営のプドウ栽培農家と契約し、品質の良いものだけを購入するというファルネーゼの手法を取り入れ、高いコストパフォーマンスのトスカーナワインを造ることに成功しました。

造るワインは、キャンティ、キャンティ・クラシコ、ボルゲリなど。トスカーナを代表する銘醸地で、ファルネーゼらしい経縮感あふれる味わいのワインを造りだしています。

大樽でじっくり熟成させた
リッチで濃厚なスタイルの
キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ
TENUTE ROSSETTI
CHIANTI CLASSICO
RISERVA POGGIO CIVETTA
テヌーテ ロセッティ
キアンティ クラッシコ リゼルヴァ ポッジョ チヴェッタ

大樽でじっくり熟成させた
リッチで濃厚なスタイルの
キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ
TENUTE ROSSETTI
CHIANTI CLASSICO
RISERVA POGGIO CIVETTA
テヌーテ ロセッティ
キアンティ クラッシコ リゼルヴァ ポッジョ チヴェッタ

テヌーテ・ロセッティ・キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ・ポッジョ・チヴェッタは、大樽でじっくり熟成させた、リッチで濃厚なスタイルのワインです。
収穫した葡萄は、28度に温度管理しながらステンレスタンクで20日間発酵。
発酵と並行して果汁に微量の酸素を送り込む方式（ミクロオキシジェナシオン）を行うことでワインの味わいをまろやかに仕上げています。
発酵後は、25hLの大樽で30ヶ月ゆっくりと熟成させます。
幸福の象徴であるフクロウが描かれたラベルが印象的で、目には黄色のスワロフスキークリスタルが使われています。

ガーネットを帯びた濃いルビーレッド色。
たっぷりのプラムのジャムやリコリスを思わせる濃厚で凝縮された甘い香りが特徴です。
味わいは非常にリッチで濃厚でありながら、洗練されており、しっかりとした骨格や複雑さが感じられます。