シャトー ラフィット ロートシルト メドック格付け1級の通信販売 赤ワイン フランス ボルドー

世界最高峰の赤ワインの産地として知られるボルドーの“5大シャトー”の筆頭「シャトー・ラフィット・ロートシルト（Chateau Lafite Rothschild）」。1855年のメドックの格付けで“グランクリュ第1級の中の1位”にランクされてから今日まで王座の地位に君臨し続けており、変わらず名声を博しています。
17世紀ラフィット、ラトゥール、カロン・セギュールなどの広大な農園を相続したセギュール侯爵は、ワインの生産技術の改良に力を注ぎ「葡萄園の王子」とあだ名されるようになります。その味は18世紀のヴェルサイユでも大変な話題で、ルイ15世が嗜む王のワインとして誰もが欲する貴族のステータスシンボルのような存在となっていました。ルイ15世の寵妃ポンパドール夫人の晩餐会にも供され、後の寵姫バリー夫人も王のワイン以外は飲まないと語ったほどだったのです。ワインの味わいは、5大シャトーの中で最も“繊細でエレガント”とされています。

区画毎の特徴を生かす
シャトー・ラフィット・ロートシルトのブドウ畑は、シャトー周辺の斜面、西側のカルアド高原、そして隣接するサンテステフの町にある 4.5ヘクタールの区画の3つの主なエリアで構成されています。畑の面積は112ha。土壌は水はけがよく露出度の高い第三紀石灰岩の下層土の上に、風で運ばれた砂と混ざった細かい砂利層で構成されています。区画毎の特徴を生かすために、ブドウは区画毎に別々のタンクで発酵が行われ、ワインのブレンドは3月に実施される初回の滓引き後に実施されます。その後、ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルトの樽工房で造られたオーク樽に移され、所蔵庫で18～20ヶ月熟成。その間、定期的に滓引きが行われ、それぞれの樽に4～6個軽くといた卵白を加えて浮いている不純物を吸収し、樽の底に沈ませます。

素晴らしいワイン造りのための研究
シャトー・ラフィット・ロートシルトは幾多の変遷を経て、1868年よりロスチャイルド家が所有者となりました。シャトー・ラフィット・ロートシルトのワインは1級の中でも筆頭格。優雅で気品あふれるスタイルは「思慮深い王子」のようでしたが、90年代以降は力強さを志向するようになりました。
シャトーの歴史と伝統に甘んじることなく、今なお素晴らしいワイン造りのための研究が続けられ、ブドウ園とそのワインにさらに磨きをかけ続けています。

テロワールの力を最大限に引き出す信念
シャトー・ラフィット・ロートシルトでは「テロワールの力を最大限に引き出すには、ブドウを育む大地を尊重することが何よりも大切」という信念を掲げています。自然環境への配慮はもちろん、従業員の成長や地域社会とのつながり、そして透明性あるガバナンスを通じて、持続可能なワイン造りを実現することを目指しています。

格付け第1級
ボルドーの真髄ともいえる
究極のエレガンスを体現した
世界最高峰の赤ワイン
CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD
シャトー ラフィット ロートシルト

格付け第1級
ボルドーの真髄ともいえる
究極のエレガンスを体現した
世界最高峰の赤ワイン
CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD
シャトー ラフィット ロートシルト

メドック格付け第1級筆頭、ボルドーの真髄を極めた究極のエレガンスを体現するシャトー・ラフィット・ロートシルト。
圧倒的な熟成ポテンシャルを秘めている世界最高峰の赤ワインです。
ブドウ畑は水はけが良く日照にも恵まれています。砂利と粘土質の土壌は優れた水分調整力を持ち、カベルネ・ソーヴィニヨンにとって最適な成熟条件を備えています。
醸造工程では木樽やステンレススチール、コンクリートタンクへのブドウの配分は、各区画の特性とブドウの成熟度に基づいて決定されます。
発酵後にワインはフレンチオーク樽に移して貯蔵し、すべての樽をテイスティングして最高のものだけを最終ブレンドへと選出。
フレンチオークの新樽を使用して15ヶ月の熟成を経て瓶詰されます。

熟したプラムやブラックチェリーなど黒系果実のアロマに加えて、ダークチョコレート、リコリス、紅茶のニュアンスが感じられます。
凝縮感のある果実味とシルキーで豊富なタンニン、上質な酸が見事に調和した重厚な味わい。
優に10年は持つべきと言われるラフィット、長期熟成を遂げたその姿はボルドーの真髄ともいえる究極のエレガンスを体現しています。

■ジェームズ・サックリング/97-98点獲得（VT2021）
■デキャンター/97点獲得（VT2021）
■ワインエンスージアスト/98点獲得（VT2021）