パゴ・カサ・グランは、バレンシア州で最も恵まれた地域の一つ、南部クラリアノに位置しています。
2004年、カルロス・ラソ・ガルビ氏が設立した新しいワイナリーですが、ブドウ畑は祖父の代から、ワイン造りは母親から受け継いでいます。
畑には約60年前に祖父がドイツの友人から譲り受けたブドウ、ゲヴュルツトラミネール種があり、母親が何十年も前からワイン造りを行っていました。
カルロス氏への世代交代をきっかけに、ワイン造りを本格的に展開し、地元だけでなく、国内外に広く自分たちのワインを広めようとしています。

パゴ・カサ・グランでは「ワインは特別な場所と歴史の表現」との考えから、品質志向のワイン造り、品質改善への取り組みを大切にしています。
伝統的な農法を取り入れ、恵まれたテロワールを活かして100％有機栽培を実践。
プリオラートの醸造家などと交流し、ブドウの栽培からワインの醸造まで様々な改善を行うなど、クオリティワイン造りに情熱を傾けています。

パゴ カサ グランが古木から造る
モナストレルの豊かな魅力を表現した
上級キュヴェ
Pago Casa Gran, S.L.
Casa Benasal Crux
パゴ カサ グラン
カサ ベナサル クルクス

パゴ カサ グランが古木から造る
モナストレルの豊かな魅力を表現した
上級キュヴェ
Pago Casa Gran, S.L.
Casa Benasal Crux
パゴ カサ グラン
カサ ベナサル クルクス

クルクスを特徴づけるのは樹齢30 年になるモナストレルの古木です。砂質土壌の区画を選んで栽培されるこのモナストレルの房は非常に小さく、分厚い果皮に覆われた小さな果粒が特徴。このようなモナストレルからは凝縮した果実味、深い色合い、しっかりとした酸とストラクチャーが得られます。

バレンシア地方で真摯に有機栽培に取り組むパゴ カサ グランが古木のモナストレルの豊かな魅力を存分に引き出した赤ワイン。力強いベリーのアロマと長い余韻が楽しめます。

■インターナショナル オーガニック ワイン アワード 2020 TOP金賞（VT2018）