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スターク コンデ ワインズ スターク コンデ シラー 2017 750ml 赤ワイン 南アフリカ

スターク コンデ ワインズ スターク コンデ ワインズ ブドウ畑とホセ・コンデ氏

スターク・コンデ・ワインズは、西ケープ州ステレンボッシュで、ホセ・コンデ氏が1998年に立ち上げた自身のワインブランドです。
コンデ氏はほぼ独学でワイン造りを学び、ファーストヴィンテージがワインショーでトロフィを受賞し、いきなり南アフリカのトップカベルネとなった、神の申し子とも言える天性の持ち主。
2009年NYタイムスで、南アフリカ産トップカベルネ10本の1本として、カベルネ2003が紹介されました。
日本でも2015年、TV番組「世界の日本人妻は見た」で取り上げられ、ワインを試飲した有名人が大絶賛。
日本市場はもとより現地在庫まで瞬く間に完売するなど、一躍有名になりました。

スターク コンデ ワインズ 摘まれたブドウ
蔵の規模は小さいですが、手作業をモットーに、ステレンボッシュの多彩なテロワールを表現するためのブドウ栽培・ワイン造りを重んじています。
コンデ氏は『スターク・コンデ』以外にも、マン・ヴィトナーズの共同経営者として、コストパフォーマンスの高いワインを世に送り出しています。

ITEM INFORMATION

ワイン界の著名人も絶賛
力強く、エレガント
磨き上げられた究極のシラー
Stark-Conde Wines
Stark Conde Syrah

スターク コンデ ワインズ
スターク コンデ シラー

スターク コンデ ワインズ スターク コンデ シラー 2017 750ml 赤ワイン 南アフリカ

ワイン界の著名人も絶賛
力強く、エレガント
磨き上げられた究極のシラー
Stark-Conde Wines
Stark Conde Syrah

スターク コンデ ワインズ
スターク コンデ シラー

過去20年間で最も優れた年の一つ、2017年産。
フルボディでありながらも、そこにエレガンスを存在させます。白ブドウを2%混醸し、磨き上げられた究極のシラー。

完熟したプラムや赤果実、白胡椒のニュアンスを持ちます。スパイシーな香りもあり、芳醇でボリューム感のある口当たりと繊細なテクスチャーを持つ極上のシラーです。

商品仕様・スペック

生産者 スターク コンデ ワインズ
生産地 南アフリカ/W.O.ステレンボッシュ
生産年 2017年
品 種 シラー 98%/ルーサンヌ 1%/ヴィオニエ 1%
タイプ 赤 / フルボディ
内容量 750ml
土 壌 非常に岩・石の多い区画や風化した花崗岩由来のキメ細かな区画等
醸 造 破砕後数日間コールドソーク。小さな開放式バットで白ブドウと共に醗酵(10%全房醗酵)し7-10日間のマセレーションを行う バスケットプレスで圧搾後、フレンチオーク樽にてMLFを行い、20カ月熟成(300L、新樽比率15%)
提供温度 15℃
合うお料理 スペアリブ春巻き
度数 14.50度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。
※北海道、沖縄、離島送料無料対象外、クール便のご指定に関しましては、お客様のご負担となります。
※送料無料対象外エリアの場合でもシステムの関係上、送料0円と表記されます。ご注文後に正しい送料に訂正してメールさせていただきます。
  • 売り切れ(OS)

スターク コンデ ワインズ
スターク コンデ シラー 2017 750ml
赤ワイン 南アフリカ

商品番号 1-ma0964-os

  • 売り切れ(OS)

スターク コンデ ワインズ
スターク コンデ シラー 2017 750ml
赤ワイン 南アフリカ

商品番号 1-ma0964-os

価格

2,070円 (税抜)

(税込 2,277

20マイル (1倍UP

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