ヴィル ブドゥレアスカ ヴァイン イン フレイム カベルネ ソーヴィニヨン 2021 750ml

ヴィル・ブドゥレアスカは2003年設立。会社としての歴史は浅いですが、同地でのブドウ栽培は紀元前からの長い歴史があります。
デアル・マーレ産地のワイン造りは3000年前のダキア時代まで遡ります。古代ギリシャのホメーロスの作品の中にダキアワインの話が良く出ており、ホメーロスによると「ギリシャの戦士たちはワインを求め、ダキアを侵略した」。ダキアのデチェバル王は優れたブドウ畑を資産として狙う他国からの襲来を防ぐために、葡萄畑の一部を伐採したというエピソードも有名です。
ブドゥレアスカ社はこの産地の歴史と伝統を引き継ぎ、デチェバル王をワイナリーのシンボルにし、ルーマニアワインの真を世界に伝えようとしています。
そして、ワインの品質を高めているのは、イギリス人醸造家のスティーヴン・ドネリー氏。アメリカのナパ・ヴァレーに就業後、イギリスやハンガリーをはじめ数々の国で30年以上の経験と実績を積み、ルーマニアの伝統と最新技術を絶妙に融合させたワイン造りを行っています。

夏冬の寒暖の差が激しくミクロクリマがバラエティに富んだ、ルーマニアの中でも特に優れたワイン地域
ルーマニアは東に黒海、中央にカルパチア山脈をもつ、変化に富んだ地形。ムンテニア地方は南のドナウ川、北のモルドヴァとカルパチア山脈、西のオルト川に囲まれた地域です。
ブドゥレアスカは、古くはワラキアと呼ばれたムンテニア地方のプラホヴァ県にあります。ここは伝統的にワインづくりが盛んなDOCデアル・マーレのエリア。夏冬の寒暖の差が激しく、ミクロクリマがバラエティに富んでおり、ブドウづくりに最適な気候です。

個性輝く実力派ルーマニアワイン
熟したブラックベリー、飲みごたえのある
赤ワイン
Viile Budureasca
Vine in Flames Cabernet Sauvignon
ヴィル ブドゥレアスカ
ヴァイン イン フレイム カベルネ ソーヴィニヨン

個性輝く実力派ルーマニアワイン
熟したブラックベリー、飲みごたえのある
赤ワイン
Viile Budureasca
Vine in Flames Cabernet Sauvignon
ヴィル ブドゥレアスカ
ヴァイン イン フレイム カベルネ ソーヴィニヨン

2004 年創立以来、数々のワインコンクールで賞を受賞。ワイナリーとしての歴史は新しいが、同地でのブドウ栽培の歴史は紀元前にも及ぶ長い歴史がある。歴史と伝統に基づいたワイン造りを、世界各国で経験を積んだイギリス人醸造家が加わることにより、品質をさらに高めることに成功。

年間平均2000 時間以上の日照時間を誇り、黒土層と石灰岩の多い土壌のためルーマニア国内でも珍しいテロワールを誇っています。

カシスやブラックベリー、爽やかな新緑のような香りに、黒コショウのニュアンス。酸は心地よく、しっかりとした果実味にまろやかなタンニンが感じられる。