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ワイン
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ミゲル トーレス チリ

スペインの名門が造る世界品質のチリワイン
「スペインの名門トーレス家が造る、チリのプレステージワイン」。
トーレス社の社長ミゲル・A・トーレス氏により1979年、チリに設立されたトーレス本家のポリシー「量より質重視」を受け継いだ、プレステージワイナリーです。
新世界ワインブームの立役者となったチリですが、現在のような世界品質のワインとして認められるようになった背景には、トーレス家のチリ進出が重要な役割を果たしています。
トーレスのチリへの進出は、「チリワインの歴史における重要な3日間」のひとつに数えられます。

「量より質」へのこだわり妥協のない徹底した姿勢
ミゲル・トーレスの挑戦は、「チリにおけるワインメーキング」とだけではなく、そこに「エコ・フレンドリー」が加えられていました。
殺虫剤、除草剤などの化学薬品は一切使用せず、そのぶどう畑の土壌や周辺環境の研究、ぶどうの生育状況を毎日のように分析し、妥協を許さない姿勢が徹底されました。
「質の良いワインのための、質の良いぶどう造り」、ぶどうの持つ個性を最大限に引き出すための、温度管理された醸造機器、名門トーレス家が培った醸造、熟成技術…
すべてに、ミゲル・トーレスの「量より質」へのこだわりが現われています。
世界で品質が高い評価ワイン業界の発展に貢献
ミゲル・A・トーレス氏のワインメーキングは、まぎれもなくチリワイン産業全体を牽引し、品質の飛躍的な向上をもたらしたものでした。
本家、スペインのワインはもとより、「ミゲル・トーレスチリ」も、世界中のコンペティションで数多くのトロフィー、金賞を受賞するようになり、「チリ発のトーレス」として、国際舞台で広くその品質が評価されています。
米国のワイン専門誌「ワインスペクテーター」において、トーレス家は「HoleofFame」(有名人殿堂)に殿堂入り。また世界のワイン業界の発展をもたらした功績が認められ、英国ワイン専門誌「デキャンター」で「マン・オブ・ザ・イヤー2002」に選ばれるという栄誉に輝いています。

ITEM INFORMATION

「樽熟成のトースティな味わい」
MIGUEL TORRES
RESERVA
SANTA DIGNA
Merlot

ミゲル トーレス レゼルバ
サンタ ディグナメルロー

「樽熟成のトースティな味わい」
MIGUEL TORRES
RESERVA
SANTA DIGNA
Merlot

ミゲル トーレス レゼルバ
サンタ ディグナメルロー

非常に力強いアロマのメルロー
このワインは、異なる気候を持つ畑において数年に亘る実験の結果生まれました。
ノンフィルターで、ボトリング迄に6ヶ月間、アメリカンオーク樽にて熟成されます。

非常に力強いアロマがあり、かすかなパニラや甘草のスパイスが交じった、プラムやダークベリージャムの特徴があります。
口当たりはエレガント、ベリー系フルーツと樽熟成のトースティな味わいのワイン。
スパイシーな余韻が長く続きます。

インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2011金賞
(ヴィンテージ 2011)
デキャンター ワールド・ワイン・アワード 2011(チリ)銅賞
(ヴィンテージ 2009)
ワインスペクテーター83ポイント
(ヴィンテージ 2004)
インターナショナルワイン&スピリッツ
コンペティション シルバー

商品仕様・スペック

生産者 ミゲル・トーレス チリ
生産地 チリ DO セントラルバレー
生産年 2017年
品 種 メルロー
タイプ 赤 / ミディアムボディ
内容量 750ml
合うお料理 豆類を使った料理、チキン料理全般、フライドフィッシュ、うなぎ、穴子などと相性が良いです。
度数 12.00度

ミゲルトーレス レゼルバ メルロー 2017 750ml
赤ワイン チリ

商品番号 1-m-torres-mrl-os

ミゲルトーレス レゼルバ メルロー 2017 750ml
赤ワイン チリ

商品番号 1-m-torres-mrl-os

価格

1,463円 (税抜)

1,609円 (税込)

14ポイント

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