オルネッライア レ セッレ ヌオーヴェ デル オルネッライアの通信販売 赤ワイン イタリア トスカーナ ボルゲリ

1981年、豊かな自然の恩恵をうけた美しい州トスカーナに、テヌータ・デル・オルネッライア社が創設されました。
1985年にボルドー・ブレンドのワイン、オルネッライアを世に送り出しました。
1986年をファースト・ヴィンテージとする、メルロ100%の名品マッセートとともに、常にボルゲリの頂点に君臨し続けてきました。
スーパータスカンの先駆けと言えるサッシカイアと並び「サッシカイア」「ソライア」と、ともに三大ボルゲリと呼ばれています。

テヌータ・デル・オルネッライアでは、テロワールを感じさせるワインを造りだすことを基本理念にしています。
クオリティーを最大限に引き出すため房数を制限、収穫はすべて手摘み、小区画ごと分けて収穫されたぶどうは別々に醸造・熟成が行われます。
ワイン造りに捧げるひたむきさと熱い想い、この土地だけがもつ独特のテロワール、絶妙のミクロクリマが織り成すハーモニーは、ワイン「オルネッライア」に数々の輝かしい成功を与え、オルネッライア社は世界有数ワインメーカとしての地位を不動のものにしました。

創業時のコンサルタントは、あのカリフォルニア・ワインを今のレベルに引き上げた最大の貢献者のひとり、ボリユーのアンドレ・チエリチエフ。
その後、「ル・パン」や「シャトー・クリネ」など右岸のシンデレラワインを生みだし、「Mr.メルロ」と称されるミシエル・ローランをコンサルタントに。
「ワイン作りのアーティスト達」が知識と経験をもとに、自然が生み出したこの土地特有のテロワールを最大限に生かし、最高傑作を生み出しています。

オルネッライアのセカンドラベル
同じ品種、テロワール、哲学で造る
いきいきとした躍動感ある赤ワイン
ORNELLAIA
LE SERRE NUOVE
DELL’ORNELLAIA
オルネッライア
レ セッレ ヌオーヴェ デル オルネッライア

オルネッライアのセカンドラベル
同じ品種、テロワール、哲学で造る
いきいきとした躍動感ある赤ワイン
ORNELLAIA
LE SERRE NUOVE
DELL’ORNELLAIA
オルネッライア
レ セッレ ヌオーヴェ デル オルネッライア

レ・セッレ・ヌオーヴェ・デル・オルネッライアは、トップ・キュヴェであるオルネッライアと同じ品種、テロワール、哲学で造られたセカンドラベル。
ブドウはすべて手摘みで収穫。粒が潰れないよう小型コンテナに入れて醸造所へ搬入し、除梗の前後2回、健全なブドウだけを選別した後、柔らかく破砕します。2016年から人の手による選果に加え、光学式選果機で選別の精度を上げており、ブドウは品種ごと、区画ごとに分けて醸造しています。

トップ・キュヴェのオルネッライアの優れた個性を共有しており、誇り高きセカンドラベルとして、上質なタンニンと凝縮感のバランスが絶妙で光輝くワインに仕上がりました。いきいきとした躍動感と成熟の魅力が加わる長期熟成のポテンシャルを持っています。

色調は深いルビー色。ブラックベリー、プラムなどの果実のアロマ。スミレやピンクペッパーを思わせる複雑なニュアンス。
口に含むと、フレッシュな果実味とエレガントで心地よい酸味が広がります。緻密なタンニンがワインに奥行きをもたらし、深みのある味わいで、香り高い余韻がいつまでも続きます。