ルイ ジャド マルサネ ルージュの通信販売 赤ワイン フランス ブルゴーニュ

ルイ・ジャド社は1859年に創立した、ブルゴーニュでも有数のネゴシアンです。
同社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積240へクタールのブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。
ドメーヌはその所有形態に応じて、ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ガジェ、ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタなどに分かれ、それぞれワインのボトルに明記されています。
自社畑の範囲はジャヴレ・シャンベルタン村からサントネー村までのコート・ドール全域にわたり、さらに1996年にはボージョレ地区のシャトー・デ・ジャックを入手しました。

格付けのないボージョレは例外として、コート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることも特筆すべき点です。
とくにポーヌ・プルミエ・クリュ・ヴィーニュ・フランシュの一部であるクロ・デ・ズルシュールは、2.2ヘクタールのモノポール(単独所有畑)として有名です。
1954年から少しづつ植え替えが行われ、平均樹齢35年になるこのピノ・ノワールから、時には他のコミューンのグラン・クリュを凌駕するワインが生まれます。

同社のワイン醸造の責任を担っているのは、才知あふれる醸造家のフレデリック・バルニエ氏です。
ルイ・ジャドのワインに携わってきた彼のポリシーは、あらゆるワインにおいて、テロワールの個性を最大限引き出すことにあります。
そのため、ブルゴーニュ・ワインの醸造にとって重要な役割を果たすオーク樽は、ルイ・ジャド社の資本のもと、ラドワセリニー村に創立した樽製造会社カデュスで作られています。
また、1997年の秋にはボーヌ郊外に、最先端の設備を備えた醸造施設が完成。ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。

グリルした赤身の肉料理におすすめ!
豊富なタンニンと黒イチゴの果実の味わい
LOUIS JADOT
MARSANNAY ROUGE
ルイ ジャド マルサネ ルージュ

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豊富なタンニンと黒イチゴの果実の味わい
LOUIS JADOT
MARSANNAY ROUGE
ルイ ジャド マルサネ ルージュ

マルサネ村はコート・ドール県の北端、ディジョン市の郊外にあり、著名なアペラシオンで知られるジュヴレイ・シャンベルタン村からおよそ5km北にあります。

1987年にAOCを与えられ、ブルゴーニュ地方では唯一、赤・白・ロゼの3種類すべてのワインがA.O.C.として認められています。

ルイ・ジャド社のマルサネ赤ワインは濃厚な色を持ち、タンニンが豊富ですがとても柔らかい味わいが特徴です。

黒イチゴやプルーン、黒スグリのような香りが広がります。
繊細な口当たりと華やかな香り、タンニンが豊富でとても柔らかい味わいです。