ルフレーヴ エ アソシエ オーセイ デュレス ブランの通信販売 白ワイン シャルドネ ブルゴーニュ フランス

ドメーヌ・ルフレーヴは、500年続くワイン造りの歴史を持つ、ピュリニー・モンラッシェの名門。
20世紀初頭にジョゼフ・ルフレーヴが一族の畑を相続してドメーヌを設立し、現在はひ孫にあたるブリス・ド・ラ・モランディエールがドメーヌの発展を牽引しています。

ピュリニー・モンラッシェに約25haものブドウ畑を所有し、その大部分をグラン・クリュとプルミエ・クリュが占めています 。
畑はビオディナミ農法で管理され、天体の運行に従って農作業を行っています。
農薬や化学肥料を一切使わず、自然界に存在するもののみで土壌の活性化を図っています。

1989年からはムルソーの造り手として高い評価を得るピエール・モレが醸造長をつとめ、ワインの品質はさらなる高みへ向上。
2008年、その技術は若手のエリック・レミーへ受け継がれました。

ルフレーヴのワインは、テロワールがありのまま表現され、過熟感や過剰な樽香とは無縁なスタイル。
100年も前から優良生産者として認められ、ワイン評価雑誌『デキャンター（2006年7月号）』にて「白ワインの世界10大生産者」第1位に輝くなど、今なお頂点に君臨するドメーヌとして世界中のワイン愛好家を虜にしています。

柑橘香に火打石のニュアンス
果実風味の長い余韻が楽しめる
生き生きとした村名白ワイン
LEFLAIVE ET ASSOCIES
Auxey Duresses Blanc
ルフレーヴ エ アソシエ
オーセイ デュレス ブラン

柑橘香に火打石のニュアンス
果実風味の長い余韻が楽しめる
生き生きとした村名白ワイン
LEFLAIVE ET ASSOCIES
Auxey Duresses Blanc
ルフレーヴ エ アソシエ
オーセイ デュレス ブラン

ルフレーヴ・エ・アソシエ・オーセイ・デュレス・ブランは、世界最高峰の白ワインの造り手として知られるドメーヌ・ルフレーヴが買いブドウを使用して造るネゴシアン部門のワインシリーズです。
こちらは、ムルソー村から丘を一つ越えたところに位置するオーセイ・デュレス村のブドウを使用して造る村名ワイン。
買いブドウといっても栽培からルフレーヴのスタッフが携わり、畑では農薬や化学肥料を一切使わず、自然界に存在するもののみで土壌の活性化を図るビオディナミ農法を採用し、ルフレーヴの技術を用いて造られています。

レモンやライムを思わせる爽やかな柑橘香に、アーモンドやジンジャー、ビスケット、火打石のニュアンスが感じられます。
凝縮した果実味に生き生きとした酸があり、素晴らしい深みと複雑さを備えた心地よく長い余韻が楽しめます。