ドメーヌ・ルフレーヴは、500年続くワイン造りの歴史を持つ、ピュリニー・モンラッシェの名門。
20世紀初頭にジョゼフ・ルフレーヴが一族の畑を相続してドメーヌを設立し、現在はひ孫にあたるブリス・ド・ラ・モランディエールがドメーヌの発展を牽引しています。

ピュリニー・モンラッシェに約25haものブドウ畑を所有し、その大部分をグラン・クリュとプルミエ・クリュが占めています 。
畑はビオディナミ農法で管理され、天体の運行に従って農作業を行っています。
農薬や化学肥料を一切使わず、自然界に存在するもののみで土壌の活性化を図っています。

1989年からはムルソーの造り手として高い評価を得るピエール・モレが醸造長をつとめ、ワインの品質はさらなる高みへ向上。
2008年、その技術は若手のエリック・レミーへ受け継がれました。

ルフレーヴのワインは、テロワールがありのまま表現され、過熟感や過剰な樽香とは無縁なスタイル。
100年も前から優良生産者として認められ、ワイン評価雑誌『デキャンター（2006年7月号）』にて「白ワインの世界10大生産者」第1位に輝くなど、今なお頂点に君臨するドメーヌとして世界中のワイン愛好家を虜にしています。

リンゴの香りに火打石のニュアンス
果実風味の長い余韻が楽しめる
生き生きとした村名白ワイン
LEFLAIVE ET ASSOCIES
Auxey Duresses Blanc
ルフレーヴ エ アソシエ
オーセイ デュレス ブラン

リンゴの香りに火打石のニュアンス
果実風味の長い余韻が楽しめる
生き生きとした村名白ワイン
LEFLAIVE ET ASSOCIES
Auxey Duresses Blanc
ルフレーヴ エ アソシエ
オーセイ デュレス ブラン

ルフレーヴ・エ・アソシエとは、ルフレーヴが買いブドウを使って造るワインシリーズです。買いブドウといっても、栽培からルフレーヴのスタッフが携わりビオディナミで栽培。ドメーヌ同様のテクニックで造られるワインです。
ルフレーヴ・エ・アソシエ・オーセイ・デュレス・ブランは、ムルソー村から丘を一つ越えたところに位置するオークセイ・デュレス村で造る村名白ワイン。
畑は1.29haの粘土石灰質土壌。手摘みで収穫したブドウをオーク樽（新樽20％）で発酵させ、12か月樽熟成の後、瓶詰めまでの6か月をタンクで熟成しています。

オーセイ・デュレスは、フレッシュ・アーモンドやリンゴの香りにビスケットや火打石のニュアンスを感じるワイン。生き生きとした酸があり、果実風味の長い余韻が楽しめます。