ドメーヌ ルフレーヴ シュヴァリエ モンラッシェ グラン クリュの通信販売 白ワイン フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ

ドメーヌ・ルフレーヴは、500年続くワイン造りの歴史を持つ、ピュリニー・モンラッシェの名門。
20世紀初頭にジョゼフ・ルフレーヴが一族の畑を相続してドメーヌを設立し、現在はひ孫にあたるブリス・ド・ラ・モランディエールがドメーヌの発展を牽引しています。

ピュリニー・モンラッシェに約25haものブドウ畑を所有し、その大部分をグラン・クリュとプルミエ・クリュが占めています 。
畑はビオディナミ農法で管理され、天体の運行に従って農作業を行っています。
農薬や化学肥料を一切使わず、自然界に存在するもののみで土壌の活性化を図っています。

1989年からはムルソーの造り手として高い評価を得るピエール・モレが醸造長をつとめ、ワインの品質はさらなる高みへ向上。
2008年、その技術は若手のエリック・レミーへ受け継がれました。

ルフレーヴのワインは、テロワールがありのまま表現され、過熟感や過剰な樽香とは無縁なスタイル。
100年も前から優良生産者として認められ、ワイン評価雑誌『デキャンター（2006年7月号）』にて「白ワインの世界10大生産者」第1位に輝くなど、今なお頂点に君臨するドメーヌとして世界中のワイン愛好家を虜にしています。

爽やかな酸と凝縮した果実味
豊富なミネラルが深い味わいを生む
ドメーヌを代表する傑作キュヴェ
DOMAINE LEFLAIVE
Chevalier Montrachet GRAND CRU
ドメーヌ ルフレーヴ
シュヴァリエ モンラッシェ グラン クリュ

爽やかな酸と凝縮した果実味
豊富なミネラルが深い味わいを生む
ドメーヌを代表する傑作キュヴェ
DOMAINE LEFLAIVE
Chevalier Montrachet GRAND CRU
ドメーヌ ルフレーヴ
シュヴァリエ モンラッシェ グラン クリュ

シュヴァリエ・モンラッシェ・グラン・クリュは、世界最高峰の白ワインの造り手として知られるドメーヌ・ルフレーヴが手掛ける特級畑のワイン。
ルフレーヴはシュヴァリエ・モンラッシェの総面積7.6haのうち約2haを所有する、ブシャール・ペール・エ・フィスに次ぐ大地主です。
畑では農薬や化学肥料を一切使わず、自然界に存在するもののみで土壌の活性化を図るビオディナミ農法を採用。
出来上がったワインは繊細なミネラル感が強く感じられる非常に上品でエレガントな味わいで、ドメーヌのフラッグシップとも言える傑作キュヴェです。

白桃やアプリコットの甘やかな香りに、ハチミツやブリオッシュ、白い花を思わせる華やかなで濃密アロマが溢れます。
柑橘系の爽やかな酸味、凝縮した果実味と豊富なミネラル感が深い味わいを演出しており、サテンのような滑らかな口当たりが魅力です。