ドメーヌ ルフレーヴ ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ レ フォラティエール 2022 750ml 白ワイン シャルドネ フランス ブルゴーニュ

ドメーヌ・ルフレーヴは、500年続くワイン造りの歴史を持つ、ピュリニー・モンラッシェの名門。
20世紀初頭にジョゼフ・ルフレーヴが一族の畑を相続してドメーヌを設立し、現在はひ孫にあたるブリス・ド・ラ・モランディエールがドメーヌの発展を牽引しています。

ピュリニー・モンラッシェに約25haものブドウ畑を所有し、その大部分をグラン・クリュとプルミエ・クリュが占めています 。
畑はビオディナミ農法で管理され、天体の運行に従って農作業を行っています。
農薬や化学肥料を一切使わず、自然界に存在するもののみで土壌の活性化を図っています。

1989年からはムルソーの造り手として高い評価を得るピエール・モレが醸造長をつとめ、ワインの品質はさらなる高みへ向上。
2008年、その技術は若手のエリック・レミーへ受け継がれました。

ルフレーヴのワインは、テロワールがありのまま表現され、過熟感や過剰な樽香とは無縁なスタイル。
100年も前から優良生産者として認められ、ワイン評価雑誌『デキャンター（2006年7月号）』にて「白ワインの世界10大生産者」第1位に輝くなど、今なお頂点に君臨するドメーヌとして世界中のワイン愛好家を虜にしています。

レモンケーキやリンゴ、白い花の香り
しっかりとしたミネラルを感じる
果実味豊かでバランスの良いワイン
DOMAINE LEFLAIVE
Puligny-Montrachet 1er Cru
LES FOLATIERES
ドメーヌ ルフレーヴ
ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ
レ フォラティエール

レモンケーキやリンゴ、白い花の香り
しっかりとしたミネラルを感じる
果実味豊かでバランスの良いワイン
DOMAINE LEFLAIVE
Puligny-Montrachet 1er Cru
LES FOLATIERES
ドメーヌ ルフレーヴ
ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ
レ フォラティエール

ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・フォラティエールは、シャルドネを得意としているルフレーヴがピュリニーの1級畑で手掛ける白ワイン。
2015ヴィンテージです。

「レ・フォラティエール」は、ピュリニー最大の1級畑。
ルフレーヴが所有する区画は「シュヴァリエ・モンラッシェ」とほぼ同じ等高線上にあります。

ブドウは1962年から1999年に植えられており、ビオディナミ農法で栽培しています。
ワインは樽で12ヶ月、瓶で6ヶ月熟成。
瓶詰めの際は天然物質を使って清澄し、軽くろ過しています。

レモンケーキ、リンゴ、白い花を思わせる香り。
果実味豊かでバランス良く、しっかりとしたミネラルが感じられます。
スパイシーで長い余韻が続きます。