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ルイ ラトゥール シャブリ プルミエ クリュ 2022 750ml

ルイ ラトゥール ルイ ラトゥール 人物

最大規模のグランクリュを所有
ブルゴーニュで家族経営を守り続けている世界的に著名なワインメーカー「ルイ・ラトゥール」。
1731年に一族がブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌで、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことから始まります。
1768年にアロース・コルトン村へ移住した一族は、1797年に醸造家かつネゴシアン(ワイン仲買人)として創業を迎え、徐々に自社畑を広げていきました。
19世紀後半、4代目当主による大胆な改革で、後にブルゴーニュの2大白ワインのひとつと謳われた「コルトン・シャルルマーニュ」が誕生しました。
現在、コート・ドール最大規模のグラン・クリュを所有するブルゴーニュ屈指の作り手にまで成長を遂げています。

ルイ ラトゥール ブドウ
商品に関わる物は自らで
商品に関わる物は自らでワインの誕生には、熟成のため約12ヶ月もの時間をともにする、樽の品質が大きく関わっています。
「ルイ・ラトゥール」は、その重要性を十分に認識しており、自社で樽工場を所有しています。
樽づくりは、今日でも決して機械化されることなく、熟練した職人によって手作業で行われています。
同様にワインの顔となるラベルもワイナリーに併設された印刷所で、1世紀以上も、ほとんど変わることのないデザインで印刷されています。
商品に関わるものは自らでというこだわりの哲学は、時代を超えて堅持されています。

ITEM INFORMATION

白い花、アンズやエキゾチックな果実の香り
厚みがあり適度な酸味が心地良い
すっきりとした味わいのシャブリ
Louis Latour
Chablis PREMIER CRU

ルイ ラトゥール
シャブリ プルミエ クリュ

ルイ ラトゥール シャブリ プルミエ クリュ 2021 750ml 白ワイン シャルドネ フランス ブルゴーニュ

白い花、アンズやエキゾチックな果実の香り
厚みがあり適度な酸味が心地良い
すっきりとした味わいのシャブリ
Louis Latour
Chablis PREMIER CRU

ルイ ラトゥール
シャブリ プルミエ クリュ

ルイ・ラトゥール・シャブリ・プルミエ・クリュは、すっきりした味わいに仕上げられた白ワイン。

プルミエ・クリュの畑が広い地域に渡っているため、ひとつの畑から特定の区域を選び、ブレンドして造っています。
そのため畑の名前はついていませんが、自社のシャブリ・プルミエ・クリュとして、毎年素晴らしい品質のワインを送り出しています。

温度管理したステンレスタンクでマロラクティック醗酵を行い、8~10ヶ月熟成させています。

鮮やかな淡黄色。
白い花、アンズやエキゾチックなフルーツを思わせる香り。
厚みがあり、適度な酸味が心地良い、すっきりとした味わい。

商品仕様・スペック

生産者 ルイ・ラトゥール
生産地 フランス/ブルゴーニュ/シャブリ
生産年 2022年
品 種 シャルドネ
テイスト 辛口
タイプ 白 / ミディアムボディ
内容量 750ml
土 壌 ポートランド岩質、キンメリジャン石灰質土壌
醸 造 ステンレスタンク醗酵・熟成、マロラクティック醗酵
提供温度 12-14℃
合うお料理 貝や魚、豚肉など
度数 13.00度
  • 新着商品

ルイ ラトゥール
シャブリ プルミエ クリュ 2022 750ml

商品番号 1-lat-chbls-prcr-zz-os

  • 新着商品

ルイ ラトゥール
シャブリ プルミエ クリュ 2022 750ml

商品番号 1-lat-chbls-prcr-zz-os

価格

5,300円 (税抜)

(税込 5,830

53マイル (1倍UP

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