D.O.アルマンサは、内陸部の中で最も地中海寄りに位置しており、フミーリャ、アリカンテ、バレンシアに隣接しており、気候は大陸性の影響を受ける地中海性気候。
ボデガス・アタラヤは、アルマンサの街から北に3kmの場所に位置します。
アタラヤとは、ワイナリーのある場所の名前で、「監視の塔」という意味。
- ワイン・アドヴォケイトで極めて高い評価を受け、世界的な注目をフミーリャに向けさせ、旧来のフミーリャ・ワインのイメージ刷新の立役者となった生産者ボデガス・フアン・ヒル。
ボデガス・アテカはそのボデガス・フアン・ヒルをはじめとするヒル・ファミリー・エステーツのプランドの一つです。
葡萄の収穫は手摘みで行い、ワインメーカーはボデガストリトン同様フランク・ゴンザレスが担当。
「香り高く厚みのあるワイン」造りをめざし、日々改革のなかで、ワイン造りに取り組んでいます。
- 畑は全て自社畑で100haあり、3ヶ所に分かれていて、海抜は800~1,000m。
冬はとても寒く、昼夜の寒暖の差が激しいエリアで、樹齢は60~70年。樹齢よりも標高が高いことの方が大切で、涼しい気温により荷がゆっくり熟成出来ます。
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インクのように濃いルビー色
フローラルで力強くエネルギッシュであり
しなやかな味わいの赤ワイン
BODEGAS ATALAYA
LA ATALAYA DEL CAMINO
ボデガス アタラヤ
ラ アタラヤ デル カミーノ
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インクのように濃いルビー色
フローラルで力強くエネルギッシュであり
しなやかな味わいの赤ワイン
BODEGAS ATALAYA
LA ATALAYA DEL CAMINO
ボデガス アタラヤ
ラ アタラヤ デル カミーノ
ワイナリーを代表するワインです。
良い状態になるまで樽熟させたタイプで、樽熟期間は決めていません。
畑の面積は25ha、標高700m~1,000m位置し、土壌は石灰質。
平均樹齢は40年以上、収穫は手摘みで行ないます。
モナストレルを入れることで、デリケートさを出しています。
発酵前に低温でプレマセラシオンを行なった後、ステンレスタンクで発酵させます。
フレンチオークの新樽で12ヶ月熟成させています。
ノンフィルター、ノンファイニング。
生き生きとした紫色。
チェリーやプラムを思わせる力強いアロマに、かすかにペッパーのニュアンスが混ざっています。
素晴らしい骨格と持続性があり、非常にバランスのとれた味わいです。
■インターナショナルワインセラー
2013年9-10月号/90点(2011)
■ペニンガイド2014/9点(2011)