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1967年にドイツのモーゼル地方、ユルツィヒでカール・エルベス氏が設立したカール・エルベス。
カール氏は30年余り、有名なクリストフェル・ベレス家のケラーマイスター(醸造責任者)をしていました。
現在は息子のシュテファン氏が当主となり、指揮をとっています。
ブドウ畑はユルツィガー・ヴュルツガルテンとエルデナー・トレプヒェン、そしてエルデナー・プレラートに所有。
そのすべてが非常に厳しい農作業を強いられる崖のような急斜面で、栽培から収穫まで全て手作業で行われています。
ブドウ樹は接木をしていないリースリング種、その多くが古樹で、最高樹齢のものは70~80年になります。
エルデナー・トレプヒェン・アウスレーゼは、群を抜く安定した品質、味わいで人気の高いカール・エルベスが所有する僅か0.3haの畑で造る造られる限定生産のワイン。
エルデンの「トレプヒェン」（小さな昇り階段）の名前は、近づきやすいようにと作られた石の階段に由来しています。
しっかりとしたコクが印象的な、一級畑の素晴らしさを感じることが出来る甘口ワイン。
| 生産者 | カール・エルベス |
|---|---|
| 生産地 | ドイツ/モーゼル |
| 生産年 | 2015年 |
| 品 種 | リースリング100% |
| テイスト | 甘口 |
| タイプ | 白 / フルボディ |
| 内容量 | 750ml |
|---|---|
| 土 壌 | 青色粘板岩 |
| 合うお料理 | 青カビや熟成されたチーズ |
| 度数 | 7.50度 |
【1～5日以内に発送】カール エルベス
エルデナー トレプヒェン アウスレーゼ 2015 750ml
ドイツ 白ワイン リースリング デザートワイン
商品番号 1-krbs-trpc-os
【1～5日以内に発送】カール エルベス
エルデナー トレプヒェン アウスレーゼ 2015 750ml
ドイツ 白ワイン リースリング デザートワイン
商品番号 1-krbs-trpc-os
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