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山梨マルスワイナリー 穂坂メルロー スパークリング ロゼ 2020 750ml スパークリングワイン 日本ワイン

山梨マルスワイナリー 山梨マルスワイナリー ブドウの実

四季豊かな日本風土を活かしたワイン造りを求め、鹿児島に本社を持つ本坊酒造が、1960年、洋酒製造の拠点として山梨県笛吹市石和町に山梨マルスワイナリーを設立しました。
以来、この地の土壌と気候に謙虚に耳を傾け続け、世界に通じるワインを目指してきました。

「芳醇な味わいと優雅な薫りのハーモニー」をテーマに、穂坂地区(韮崎市)、石和地区(笛吹市)、白根地区(南アルプス市)、御坂地区(笛吹市)、牧丘地区(山梨市)を中心に、山梨の土壌が育む葡萄からCh.Mars(シャトー・マルス)シリーズに代表される、自然が豊かに薫る格調高いワイン造りに尽力しています。

20年以上ワイン造りに従事してきたワイン醸造責任者の田澤長巳は「ワインはその年の天候によって味わいが大きく変わるお酒です。季節感を大事にし、旬を重んじる日本人にピッタリのお酒だと思います。もっと気軽にワインに親しんで、ワインから季節感や旬を感じ取っていただけたら。」という想いを込め、「日本人のための日本のワイン」の造り手として、風土の味を活かしたワイン造りに邁進しています。

ITEM INFORMATION

山梨を代表する優良産地「穂坂地区」
丁寧に選別したメルローの果汁のみを
樽熟成で仕上げたふくらみのある味わい
YAMANASHI MARS WINERY
HOSAKA Merlot SPARKLING ROSE

山梨マルスワイナリー
穂坂メルロー スパークリング ロゼ

山梨マルスワイナリー 穂坂メルロー スパークリング ロゼ 2020 750ml スパークリングワイン 日本ワイン

山梨を代表する優良産地「穂坂地区」
丁寧に選別したメルローの果汁のみを
樽熟成で仕上げたふくらみのある味わい
YAMANASHI MARS WINERY
HOSAKA Merlot SPARKLING ROSE

山梨マルスワイナリー
穂坂メルロー スパークリング ロゼ

山梨県韮崎市穂坂地区は、日照時間が長いブドウ栽培に恵まれた粘性土壌で、少雨冷涼気象区に属する県内を代表するワインの優良産地。

その穂坂地区産の契約栽培メルロー種から造られる穂坂メルロー・スパークリング・ロゼ。
丁寧に選別した果汁をフレンチオークでじっくりと樽発酵し、そのままフレンチオーク内でシュール・リー製法で仕上げたロゼ・スパークリング・ワインです。

赤い花を思わせるフローラル香とチェリーなどの赤い果実の香り。
樽発酵によるバニラ香などが複雑に絡み合い、きめの細かい泡立ちとともに、柔らかくもふくらみある味わいが広がる美しいワイン。

明るく淡いルビー色。
樽発酵によるバニラ香やアーモンド香が感じられ、バラやスミレのようなフローラル香、チェリーのフルーティーな香りが広がります。
全体的に若々しいが複雑な香りが印象的。
キメ細かい泡立ちと樽の印象がシャープに感じられ、フルーティーな味わいとほんのりした甘さが楽しめます。
膨らみのある味わいとなっており、綺麗な酸味がフレッシュさを感じさせ、余韻に残るわずかな渋味が心地よい1本。

■日本ワイン
 コンクール2016
 /銅賞受賞(VT2015)

商品仕様・スペック

生産者 山梨マルスワイナリー
生産地 日本/山梨県
生産年 2020年
品 種 メルロー
テイスト やや辛口
タイプ 泡/ロゼ / ミディアムボディ
内容量 750ml
醸 造 フレンチオークを使用して樽発酵、樽熟成
提供温度 6-8℃
度数 12.00度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。
※北海道、沖縄、離島送料無料対象外、クール便のご指定に関しましては、お客様のご負担となります。
※送料無料対象外エリアの場合でもシステムの関係上、送料0円と表記されます。ご注文後に正しい送料に訂正してメールさせていただきます。
  • 売り切れ(OS)

山梨マルスワイナリー
穂坂メルロー スパークリング ロゼ 2020 750ml
スパークリングワイン 日本ワイン

商品番号 1-jp-mars-hm-sp-r-zz-os

  • 売り切れ(OS)

山梨マルスワイナリー
穂坂メルロー スパークリング ロゼ 2020 750ml
スパークリングワイン 日本ワイン

商品番号 1-jp-mars-hm-sp-r-zz-os

価格

2,330円 (税抜)

(税込 2,563

23マイル (1倍UP

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