イーター シャルドネ カリフォルニアの通信販売 白ワイン アメリカ カリフォルニア

イーターは、ナパヴァレーのお値打ちワインとして有名なカモミワイナリーのイタリア人醸造家ダリオ・デ・コンティ氏が経営するワイナリーです。
高騰するナパ・カベルネを「長年の経験と人脈により、そのヴィンテージ毎に最適な味わいと適切な価格のブドウを調達し、食事に合うワインを造る」という考えのもとに誕生しました。
イーターはラテン語で「道を辿る、旅路」を意味しており、ラベルに描かれている「うずまき模様」は、予測しがたく変化に富む人生の辿る道を象徴しています。
ダリオ氏は「ナパヴァレーのテロワールは計り知れない可能性を秘め、まだまだ解き明かされない真実が隠されています。それを探求するのも一つの旅路であることからこのワインをイーターと名付けました」と語っています。

青リンゴやオレンジの優しい酸味
樽熟成によるまろやかな余韻が
楽しめるフードフレンドリーな白
ITER
CHARDONNAY CALIFORNIA
イーター
シャルドネ カリフォルニア

青リンゴやオレンジの優しい酸味
樽熟成によるまろやかな余韻が
楽しめるフードフレンドリーな白
ITER
CHARDONNAY CALIFORNIA
イーター
シャルドネ カリフォルニア

イーター・シャルドネ・カリフォルニアは、爽やかな果実味と樽由来のまろやかな余韻が融合したフードフレンドリーな白ワイン。
冷涼なカリフォルニア西海岸北部の産地（メンドシーノ、ソノマ、レイク等）と、セントラルコースト（モントレー、サン・ルイオビスポ等）から果実味と酸のバランスに優れたブドウを使用して造られます。
ステンレスタンクによる発酵後、数年間使った木樽を使用して熟成しています。

オレンジの花やアプリコットの香りに、レモン、ネクタリン、柔らかなハチミツのニュアンスが感じられます。
青リンゴやマンダリンオレンジを思わせる優しい酸味、樽熟成によるバニラやバタースコッチのようなまろやかな余韻が楽しめます。