イーターシャルドネカリフォルニアの通信販売白ワインアメリカカリフォルニア

Name: イーター シャルドネ カリフォルニア 2024 750ml
SKU: 1-iter-01-zz
Price: 1808 JPY
Availability: InStock

青リンゴやオレンジの優しい酸味
樽熟成によるまろやかな余韻が
楽しめるフードフレンドリーな白

イーター
シャルドネカリフォルニア 2024 750ml

商品番号 1-iter-01-zz

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税込 1,808 円（税抜1,644円）

イーター
シャルドネカリフォルニア

ITER
CHARDONNAY CALIFORNIA

イーター・シャルドネ・カリフォルニアは、爽やかな果実味と樽由来のまろやかな余韻が融合したフードフレンドリーな白ワイン。
冷涼なカリフォルニア西海岸北部の産地（メンドシーノ、ソノマ、レイク等）と、セントラルコースト（モントレー、サン・ルイオビスポ等）から果実味と酸のバランスに優れたブドウを使用して造られます。
ステンレスタンクによる発酵後、数年間使った木樽を使用して熟成しています。

Tasting Note

オレンジの花やアプリコットの香りに、レモン、ネクタリン、柔らかなハチミツのニュアンスが感じられます。
青リンゴやマンダリンオレンジを思わせる優しい酸味、樽熟成によるバニラやバタースコッチのようなまろやかな余韻が楽しめます。

商品情報

基本情報

生産者: イーター
生産地: アメリカ/カリフォルニア
生産年: 2024年
品　種: シャルドネ100%
テイスト: 辛口
タイプ: 白 / ミディアムボディ
内容量: 750ml
醸　造: ステンレスタンクで発酵後、数年間使った木樽を使用して熟成
提供温度: 8-10℃
合うお料理: カマンベール、シーフード料理、カマンベールチーズ
度数: 13.50度

イーターは、ナパヴァレーのお値打ちワインとして有名なカモミワイナリーのイタリア人醸造家ダリオ・デ・コンティ氏が経営するワイナリーです。
高騰するナパ・カベルネを「長年の経験と人脈により、そのヴィンテージ毎に最適な味わいと適切な価格のブドウを調達し、食事に合うワインを造る」という考えのもとに誕生しました。
イーターはラテン語で「道を辿る、旅路」を意味しており、ラベルに描かれている「うずまき模様」は、予測しがたく変化に富む人生の辿る道を象徴しています。
ダリオ氏は「ナパヴァレーのテロワールは計り知れない可能性を秘め、まだまだ解き明かされない真実が隠されています。それを探求するのも一つの旅路であることからこのワインをイーターと名付けました」と語っています。