ドイツ黄金地帯として知られる最高級ドイツワイン産地ラインガウ地方でワイン造りを行うプリンツ。
オーナーのフレッド・プリンツ氏は1991年より趣味でワイン造りを行いながら、州営ラインガウ醸造所の醸造責任者を努めていました。
しかし趣味で造っていたプライベートワインの評判がドイツで広まり、2004年に州営ラインガウ醸造所を退職し自身のワイン造りに専念。
現在では州営ラインガウ醸造所のワインの質を上回る程で、多くのドイツワインファンを驚かせる高品質ワインを造り出しています。
すべては畑で良いプドウを造るため「畑仕事を全て手作業に変えた」と語るフレッド氏。
2009年からは農薬は禁止し、ウイキョウやオレンジのオイル、ベーキングパウダー、海草を畑にまくことで木に免疫力をつける等、正式にビオ農法を採用したブドウ栽培を行っています。
また2005年にはVDP(ドイツ優良ワイン生産者協会)メンバーにも選出され、今やプリンツは高品質ドイツワインの造り手として多くの注目を集めています。
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ゴーミヨ・ドイツ・ワイン・ガイドで高評価!
上質ブドウが生み出す高い品質を誇る
プリンツのスタンダード・ライン
PRINZ
Guts Riesling Q.b.A. Trocken
プリンツ
グーツ リースリング クーベーアー トロッケン
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ゴーミヨ・ドイツ・ワイン・ガイドで高評価!
上質ブドウが生み出す高い品質を誇る
プリンツのスタンダード・ライン
PRINZ
Guts Riesling Q.b.A. Trocken
プリンツ
グーツ リースリング クーベーアー トロッケン
ドイツ黄金地帯として知られる最高級ドイツワイン産地、ラインガウ地方の銘醸プリンツが手掛けた辛口白「グーツ・リースリング・クーベーアー・トロッケン」。
すべては畑で良いブドウを造るためという思いから、2009年より農薬を禁止したビオ農法を採用しブドウ栽培。
丁寧な有機農法が生み出す、上質なブドウを厳選して使用しています。
オーナーのプリンツ氏は「グーツ・リースリングはスタートライン、入り口のようなもの。気に入ってくれたら上のワインも選んでもらえるので重要。」と語っています。
著名なドイツワイン評価誌「ゴーミヨ・ドイツ・ワイン・ガイド」において高い評価を受ける白ワイン。
大変ボリュームのある辛口。
香りは甘い果実、ミネラルといきいきとしたフレッシュ感があります。
とっても透明感があるキレイな飲み口で、素晴らしい仕上がりの辛口ドイツワインです。