【1～5日以内に発送】ジュゼッペ ガッバス デューレ クラッシコ（クラシコ） 2013 750ml 赤ワイン カンノナウ イタリア

ジュゼッペ・ガッバスは、サルデーニャのヌオーロに位置する家族経営のワイナリー。
1990年、ジュゼッペは行政に関わる仕事を辞めて、ワイン造りに専念しました。
ジュゼッペ・ガッバスは、常に良いブドウを使い、土地性を感じるスタイルのワイン造りを目指しています。
ブドウの栽培は、畑の段階でいかに完熟させるかを最も大切と考え、化学的なものは使用せず、出来るだけ長い間ブドウを樹に実らせたままにしています。

畑は一年を通して雨がほとんど降らないため、凝縮されたブドウが育まれます。
醸造では、ロングマセラシオン（25日間）やルモンタージュを頻繁にするなど、オリジナルのワイン造りを行い、一般的なサルデーニャ産より数段色濃く、ボディのあるワインを生み出しています。
デューレ・クラッシコが毎年のようにガンベロ・ロッソ誌でトレビッキエーリを受賞し、2015年版でジュゼッペは“最高のブドウ栽培者”として選出されています。

ガンベロ・ロッソ9年連続3グラス（VT2005～13）
2つしかないクラッシコの最も古い畑で造る
アマローネのニュアンスが感じられる赤
GIUSEPPE GABBAS
Dule CLASSICO
ジュゼッペ ガッバス
デューレ クラッシコ

ガンベロ・ロッソ9年連続3グラス（VT2005～13）
2つしかないクラッシコの最も古い畑で造る
アマローネのニュアンスが感じられる赤
GIUSEPPE GABBAS
Dule CLASSICO
ジュゼッペ ガッバス
デューレ クラッシコ

ジュゼッペ・ガッバス・デューレ・クラッシコは、ガンベロ・ロッソでトレ・ビッキエーリ（3グラス＝最高賞）を9年連続（’05～’13VT）獲得したワイン。

「デューレ」とは畑に由来して付けらた名前です。
クラッシコと呼べる区域はカンノナウ・ディ・サルデーニャの中では2つしかなく、最も古くからある場所です。
ブドウ栽培に最適な夏でも涼しい風通し良い乾燥した気候で、主に花崗岩土壌。

品質を高めるために、芽の数をぎりぎりまで減らして生産量を抑えています。
1年樽のバリックを使って3～4ヶ月熟成させた後、新樽で8～9ヶ月熟成させて造っています。

ミント、キノコ、バニラ、などの独特な香りがあります。
口当たりはラズベリー、スパイスを感じ、そしてほのかにほこりっぽいニュアンスと、コーヒーの雰囲気を感じます。
干しブドウ、チョコレートの風味もあり、さらにアマローネのニュアンスも感じられます。

■ガンベロ・ロッソ2017
　/3グラス（VT2013）
■ビベンダ2017
　/4房（VT2013）