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【プレミアム シリーズ】 グランポレール 余市 ケルナー (北海道 ケルナー) 遅摘み 2020 750ml 白ワイン 日本ワイン

グランポレール グランポレール 人物と製品

美しい日本の風土を活かしたワイン造り、ブドウの個性を引き出した繊細かつバランスのとれた味わい。
美しさを求める日本人の感性を満たすワインを目指し、フランス語で偉大さを表す「グラン」と北極星を意味する「ポレール」から名づけられたグランポレール。
このワインが表現する世界は「日本の美しさ」、そして日本ワインの星としての無二の存在感。
グランポレールは日本のテロワールを映すワイン造りを追求し、4つの産地で育まれる個性溢れるブドウ品種から、日本の美しさを表現したワインを生み出しています。

グランポレール 人物
契約農家との信頼関係を重要視知識と技術を共有する事で育まれる高品質ブドウ
グランポレールではブドウを栽培している契約農家の人々との信頼関係の醸成に最も注力しています。
土壌の改良や土地に合致する仕立て方の構築、産地特有の病害などに対する情報収集と対策立案など、プドウに対する知識や栽培の技術を共有し、互いの意見と思いを交換することを重視しています。
グランポレールが目指すのは産地のテロワールを物語るワイン。品種がもつ個性を引き出すため真摯にブドウと向き合い、人知を結集することで、素晴らしいプドウを収穫しています。

“ブドウがなりたいワインをつくる”を第一に設備と醸造家の技術を結集したワイン造り
「ワインはブドウを育む産地の気候風土を映す」という考えのもと、グランポレールはプドウ品種の特長、産地の特長を表現したワイン造りを実践。
醸造において「ブドウがなりたいワインをつくる」という言葉を大切にし、ブドウが本来持っている味わいや香りといった個性を大事にしながら、テロワールの特性を最大限に引き出すことにこだわっています。
発酵管理から分析、熟成、瓶詰め、出荷まで醸造家が真摯に向き合い生み出される個性溢れるワイン。
設備と技術、そして醸造家。全てが揃うことで繊細で調和のとれた綺麗な味わいが実現されるのです。

ITEM INFORMATION

日本ワインコンクール2015金賞受賞(VT2014)
甘みと酸味が調和した優れたバランス
やや甘口のまろやかな味わい
GRANDE POLAIRE
Yoichi Kerner Late Harvest

グランポレール
余市 ケルナー 遅摘み

グランポレール 余市 ケルナー (北海道 ケルナー) 遅摘み 2020 750ml 白ワイン 日本ワイン

日本ワインコンクール2015金賞受賞(VT2014)
甘みと酸味が調和した優れたバランス
やや甘口のまろやかな味わい
GRANDE POLAIRE
Yoichi Kerner Late Harvest

グランポレール
余市 ケルナー 遅摘み

日本のテロワールを映すワイン造りを追求し、4つの産地それぞれの個性を表現したグランポレールのプレミアムシリーズ。

余市ケルナー遅摘みは、北海道余市の協同契約栽培畑産の遅摘みケルナー種を100%使用。
若いうちは青リンゴの爽やかな香り、熟成するとハチミツのような香りが楽しめます。

完熟したブドウの豊かな香りが口一杯に広がります。
甘みと酸味が調和した優れたバランス、凝縮感のあるまろやかな味わいです。

■インターナショナル
 ワイン&スピリッツ
 コンペティション2017
 (IWSC)/銀賞受賞
 (VT2015)
■日本ワインコンクール2015
 /金賞受賞(VT2014)

商品仕様・スペック

生産者 グランポレール
生産地 日本/北海道
生産年 2020年
品 種 北海道余市産ケルナー100%
テイスト やや甘口
タイプ 白 / ミディアムボディ
内容量 750ml
土 壌 細粒の褐色森林土、褐色低地土
提供温度 5-7℃
合うお料理 ホワイトシチュー、サーモンフライ
度数 10.00度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。
※北海道、沖縄、離島送料無料対象外、クール便のご指定に関しましては、お客様のご負担となります。
※送料無料対象外エリアの場合でもシステムの関係上、送料0円と表記されます。ご注文後に正しい送料に訂正してメールさせていただきます。

【プレミアム シリーズ】
グランポレール
余市 ケルナー (北海道 ケルナー) 遅摘み 2020 750ml
白ワイン 日本ワイン

商品番号 1-gp-8-zz-os

【プレミアム シリーズ】
グランポレール
余市 ケルナー (北海道 ケルナー) 遅摘み 2020 750ml
白ワイン 日本ワイン

商品番号 1-gp-8-zz-os

価格

1,980円 (税抜)

(税込 2,178

19マイル (1倍UP

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