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【プレミアム シリーズ】 グランポレール 長野 シャルドネ 2021 750ml



グランポレール グランポレール 人物と製品

美しい日本の風土を活かしたワイン造り、ブドウの個性を引き出した繊細かつバランスのとれた味わい。
美しさを求める日本人の感性を満たすワインを目指し、フランス語で偉大さを表す「グラン」と北極星を意味する「ポレール」から名づけられたグランポレール。
このワインが表現する世界は「日本の美しさ」、そして日本ワインの星としての無二の存在感。
グランポレールは日本のテロワールを映すワイン造りを追求し、4つの産地で育まれる個性溢れるブドウ品種から、日本の美しさを表現したワインを生み出しています。

グランポレール 人物
契約農家との信頼関係を重要視知識と技術を共有する事で育まれる高品質ブドウ
グランポレールではブドウを栽培している契約農家の人々との信頼関係の醸成に最も注力しています。
土壌の改良や土地に合致する仕立て方の構築、産地特有の病害などに対する情報収集と対策立案など、プドウに対する知識や栽培の技術を共有し、互いの意見と思いを交換することを重視しています。
グランポレールが目指すのは産地のテロワールを物語るワイン。品種がもつ個性を引き出すため真摯にブドウと向き合い、人知を結集することで、素晴らしいプドウを収穫しています。

“ブドウがなりたいワインをつくる”を第一に設備と醸造家の技術を結集したワイン造り
「ワインはブドウを育む産地の気候風土を映す」という考えのもと、グランポレールはプドウ品種の特長、産地の特長を表現したワイン造りを実践。
醸造において「ブドウがなりたいワインをつくる」という言葉を大切にし、ブドウが本来持っている味わいや香りといった個性を大事にしながら、テロワールの特性を最大限に引き出すことにこだわっています。
発酵管理から分析、熟成、瓶詰め、出荷まで醸造家が真摯に向き合い生み出される個性溢れるワイン。
設備と技術、そして醸造家。全てが揃うことで繊細で調和のとれた綺麗な味わいが実現されるのです。

ITEM INFORMATION

果実味豊かでフレッシュなぶどうを使用
柑橘やパイナップルを想わせる香りと
豊かな酸味が特長の、キレのある辛口
GRANDE POLAIRE
Nagano Chardonnay

グランポレール
長野 シャルドネ

グランポレール 長野 シャルドネ 2021 750ml 白ワイン 日本

果実味豊かでフレッシュなぶどうを使用
柑橘やパイナップルを想わせる香りと
豊かな酸味が特長の、キレのある辛口
GRANDE POLAIRE
Nagano Chardonnay

グランポレール
長野 シャルドネ

日本のテロワールを映すワイン造りを追求し、4つの産地それぞれの個性を表現したグランポレールのプレミアムシリーズ。

昼夜の寒暖差が大きい長野県では、ぶどうに酸がよく残り個性豊かなワインを生み出します。
ヨーロッパの産地に似た恵まれた気候風土は、まさにフランス系品種の最適地。長野の自社畑2か所で大切に栽培されたぶどうを使用しています。

長野の自社畑2か所で大切に栽培されたぶどうを使用しています。

果実味豊かでフレッシュなぶどうを使用し、柑橘やパイナップルを想わせる香りと豊かな酸味が特長の、キレのある辛口のワインに仕上げました。

商品仕様・スペック

生産者 グランポレール
生産地 日本/長野県
生産年 2021年
品 種 長野県産シャルドネ100%
テイスト 辛口
タイプ 白 / ミディアムボディ
内容量 750ml
土 壌 小石の多い褐色低地土
醸 造 タンク熟成、一部木樽熟成
提供温度 8-10℃
合うお料理 鯛のカルパッチョ、天ぷら
度数 12.00度

ベリンジャー企画 11/1~11/30

【プレミアム シリーズ】
グランポレール
長野 シャルドネ 2021 750ml

商品番号 1-gp-23-os

ベリンジャー企画 11/1~11/30

【プレミアム シリーズ】
グランポレール
長野 シャルドネ 2021 750ml

商品番号 1-gp-23-os

価格

1,955円 (税抜)

(税込 2,151

19マイル (1倍UP

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