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グリーンホフ ヴィンヤード グリーンホフ ストーンズ スロー ピノ ノワール 2020 750ml 赤ワイン オーガニックワイン ニュージーランド

グリーンホフ ヴィンヤード グリーンホフ ヴィンヤード ブドウ畑とぶどう

グリーンホフ・ヴィンヤードは、ニュージーランド南島の最北端に位置する、ニュージーランド屈指の銘醸地ネルソンにあるワイナリー。
まだニュージーランドのワイン産業が黎明期にあった1990年、アンドリュー・グリーンホフ氏とパートーナーであるジェニファー・ウィーラー氏が小さな区画を購入し、ワイナリーを設立しました。
設立当初から自然栽培をコンセプトとし、ブドウ畑を年々進化させ、2008年にBIO-GROの認定を取得しました。
完全オーガニックでブドウを栽培し、できる限り「ハンズ・オフ・アプローチ=人的介入を抑えた醸造」を行うことで、テロワールを最大限に引き出しています。

グリーンホフ ヴィンヤード 男性
単一畑シリーズ「ホープ・ヴィンヤード・ソーヴィニヨン・ブラン」は、低収量で栽培し天然酵母で樽醗酵・樽熟成を行う、新たなスタイルのワインで、現地では「ワイルド・パンチ」と呼ばれています。
精密さと複雑さに圧倒される、一度飲んだら忘れられないネルソンの至宝として、ワイン愛好家はもとより、ワイン専門家からも高い注目を集めています。

ITEM INFORMATION

BIO-GRO認証を得たブドウを使用
オレンジやカシスの鮮度の高い果実味
タンニンが細やかで軽やかな赤
GREENHOUGH VINEYARD
GREENHOUGH STONE’S
THROW PINOT NOIR

グリーンホフ ヴィンヤード
グリーンホフ ストーンズ
スロー ピノ ノワール

グリーンホフ ヴィンヤード グリーンホフ ストーンズ スロー ピノ ノワール 2020 750ml 赤ワイン オーガニックワイン ニュージーランド

BIO-GRO認証を得たブドウを使用
オレンジやカシスの鮮度の高い果実味
タンニンが細やかで軽やかな赤
GREENHOUGH VINEYARD
GREENHOUGH STONE’S
THROW PINOT NOIR

グリーンホフ ヴィンヤード
グリーンホフ ストーンズ
スロー ピノ ノワール

グリーンホフ・ヴィンヤードは、ニュージーランド屈指の銘醸地ネルソンで、完全オーガニックでワインを造るワイナリー。

ニュージーランドの厳格な基準であるBIO-GRO認証(バイオグロ認定有機生産基準)を満たした樹齢13年のピノ・ノワール100%で造る赤ワイン。
天然酵母を使い開放式ステンレスタンクで発酵後、フレンチオーク樽(新樽15%)を使用して11ヶ月間熟成されます。

スパイスやオレンジ、カシスのアロマを持ち、木苺やブラックベリーの鮮度の高い果実味とセーヴォリーな風味を持ち合わせています。
とても軽やかで溶け込んだ細やかなタンニンと心地よい長い余韻が魅力です。

■BIO-GRO認証/ニュージーランド・バイオロジカル生産者消費者評議会の
厳格な審査基準を満たした生産者に与えられるオーガニック認証

商品仕様・スペック

生産者 グリーンホフ・ヴィンヤード
生産地 ニュージーランド/サウス・アイランド/ネルソン
生産年 2020年
品 種 ピノ・ノワール100%
テイスト 辛口
タイプ 赤 / ミディアムボディ
内容量 750ml
土 壌 石を含む粘土ローム質土壌で
下層部は礫を多く含む沖積土壌
醸 造 ステンレスタンク発酵後、フレンチオーク樽
(新樽15%)を使用して11ヶ月熟成
提供温度 15℃
度数 14.00度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。
※北海道、沖縄、離島送料無料対象外、クール便のご指定に関しましては、お客様のご負担となります。
※送料無料対象外エリアの場合でもシステムの関係上、送料0円と表記されます。ご注文後に正しい送料に訂正してメールさせていただきます。

グリーンホフ ヴィンヤード
グリーンホフ ストーンズ スロー ピノ ノワール 2020 750ml
赤ワイン オーガニックワイン ニュージーランド

商品番号 1-ghvy-pn-os

グリーンホフ ヴィンヤード
グリーンホフ ストーンズ スロー ピノ ノワール 2020 750ml
赤ワイン オーガニックワイン ニュージーランド

商品番号 1-ghvy-pn-os

価格

2,519円 (税抜)

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