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ヒル ファミリー エステーツ オノロ ベラ オーガニック 2021 750ml 赤ワイン モナストレル スペイン

ヒル ファミリー エステーツ ヒル ファミリー エステーツ 人物とブドウ畑

現当主のミゲル・ヒルは9人兄弟の6番目。
1916年に曽祖父フアン・ヒル・ヒメンスがフミーリャにワイナリーを設立した時から歴史が始まります。
その息子(ミゲルの祖父)ゲレロもワイン造りに関わり、孫にあたるゴンザレス(ミゲルの父)が引継ぎ、兄弟とともにワイナリーを強固なものにしています。

ヒル ファミリー エステーツ 手摘みしたブドウ
ヒル・ファミリーは、スペイン各地に展開する9つのワイナリーのプロジェクトを統合した名称です。
売り手としては大企業のような顔を持ち、造り手としては小さなワイナリーの集まりとしてワインを生産。
これは一つのワイナリーを大きくするのではなく、質の高い小さなワイナリーを複数持つ方が、最終的に品質を高く保て、消費者に喜ばれるという考えからきています。
そのため、それぞれのワイナリーはD.O.も醸造責任者も違いますが、その営業活動から運営のコンセプトに至るまで、まるで一つの会社のように成り立っています。

コストパフォーマンスの優れたワインを造りたい、消費者に美味しいワインをリーズナブルに届けたいという信念を貫き造り出されたワインは、高い品質を誇り世界中の人々から愛されています。

ITEM INFORMATION

オーガニック認証を受けた畑のブドウを使用
熟した果実や花の魅力的なアロマ
上品なタンニンが感じられる赤ワイン
Gil Family Estates
HONORO VERA ORGANIC

ヒル ファミリー エステーツ
オノロ ベラ オーガニック

ヒル ファミリー エステーツ オノロ ベラ オーガニック 2021 750ml 赤ワイン モナストレル スペイン

オーガニック認証を受けた畑のブドウを使用
熟した果実や花の魅力的なアロマ
上品なタンニンが感じられる赤ワイン
Gil Family Estates
HONORO VERA ORGANIC

ヒル ファミリー エステーツ
オノロ ベラ オーガニック

スペイン各地で9つのボデガを展開するヒル・ファミリー・エステーツがフミーリャで造る赤ワイン、オノロ・ベラ・オーガニック。

名前の通り、除草剤や化学農薬は一切使用しないオーガニック認証を受けた畑のブドウを使用して造られます。(樹齢平均35年)畑はフミーリャ北部、標高650~700mに位置し、年間降水量はわずか300mmという、非常に乾燥した土地です。
収穫は丁寧に手摘みで行われ、25度以下に温度管理しながら天然酵母を使い、ステンレスタンクで15日間発酵されます。

熟した果実や花の魅力的なアロマが広がり、口に含むと生き生きとフレッシュでバランスがとれた味わい。
果実味とともに、程よい酸と上品なタンニンが感じられます。

商品仕様・スペック

生産者 ヒル・ファミリー・エステーツ
生産地 スペイン/フミーリャ
生産年 2021年
品 種 モナストレル100%
テイスト 辛口
タイプ 赤 / フルボディ
内容量 750ml
醸 造 ステンレスタンクで15日間発酵
提供温度 16-18℃
度数 14.50度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。
※北海道、沖縄、離島送料無料対象外、クール便のご指定に関しましては、お客様のご負担となります。
※送料無料対象外エリアの場合でもシステムの関係上、送料0円と表記されます。ご注文後に正しい送料に訂正してメールさせていただきます。

ヒル ファミリー エステーツ
オノロ ベラ オーガニック 2021 750ml
赤ワイン モナストレル スペイン

商品番号 1-gfe-h-v-o-zz-os

ヒル ファミリー エステーツ
オノロ ベラ オーガニック 2021 750ml
赤ワイン モナストレル スペイン

商品番号 1-gfe-h-v-o-zz-os

価格

1,440円 (税抜)

(税込 1,584

14マイル (1倍UP

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