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ドメーヌ ギベルトー ソミュール ルージュ ドメーヌ 2019 750ml 赤ワイン カベルネ フラン フランス

ドメーヌ ギベルトー ドメーヌ ギベルトー ロマン氏

ドメーヌ・ギベルトーは、ソーミュール市から南に12kmほどの場所に位置するサン・ジュスト・シュル・ディーヴ村にドメーヌを構える造り手です。

前当主のロベールは、ワイン造りだけではなく、経営者としての優れた才覚を発揮し、ソーミュールの協同組合を創業した功労者でもありました。

ドメーヌ ギベルトー 建物
ロベールの孫ロマンが畑を継ぎ、ロワールの大スターであったクロ・ルジャールのナディ・フコー氏に師事し、教えを乞いながらワイン造りを始めて僅か数年で、ロマンのワインはソーミュールはもちろん、ロワールで最も人気の入手困難なワインとなり、フランス国内の3ツ星レストランほぼ全てでオンリストされ、割当制のレアワインとなっています。
畑は、ブレゼ、ビゼイ、シャセ、モントゥイユ・バレイの4つのコミューンに合計14.46haを所有。
ギベルトー家は、グラン・クリュクラスのワインを生み出すと言われるブレゼの最上区画、且つ、斜面上部から下部まで全てを所有し、樹齢80年という希少なヴィエイユ・ヴィーニュの畑も所有しています。
ドメーヌ ギベルトー 樽
2007年には初めてビオロジック認証を取得。

「最上のテロワールから得られるブドウそのものが与えてくれる、自然が魅せるピュアな美の調和をワインに残したい」というロマンですが、そのワインはピュアな美の調和を漂わせながらも、並外れた凝縮度とエネルギー感で煽動的。
飲み手の心を激しく揺さぶるワインに仕上がっています。

ITEM INFORMATION

樹齢60年超の古木から造られる
フレッシュ感のある果実味と酸
若いうちから楽しめる赤ワイン
Domaine Guiberteau
Saumur Rouge Domaine

ドメーヌ ギベルトー
ソミュール ルージュ ドメーヌ

ドメーヌ ギベルトー ソミュール ルージュ ドメーヌ 2019 750ml 赤ワイン カベルネ フラン フランス

樹齢60年超の古木から造られる
フレッシュ感のある果実味と酸
若いうちから楽しめる赤ワイン
Domaine Guiberteau
Saumur Rouge Domaine

ドメーヌ ギベルトー
ソミュール ルージュ ドメーヌ

「テュフォー」と呼ばれる柔らかい白亜紀の石灰岩粘土質土壌で、樹齢60年超の古木の畑から造られています。
除梗後、野生酵母による発酵が行われ、コンクリートタンクで2週間マセラシオン。木製の大樽とバリックで9ヶ月熟成させます。
若いうちから楽しめる赤ワインです。

繊細な花やスパイシーな香りに、柔らかなタンニン。
フレッシュ感のある果実味と酸を持ったワインです。

商品仕様・スペック

生産者 ドメーヌ・ギベルトー
生産地 フランス/ロワール
生産年 2019年
品 種 カベルネ・フラン
テイスト 辛口
タイプ 赤 / ミディアムフルボディ
内容量 750ml
土 壌 テュフォーと呼ばれる石灰岩粘土質土壌、表土はシルト、砂質土壌
醸 造 木製の大樽とバリックで9ヶ月のシュール・リー熟成
提供温度 14-16℃
度数 13.00度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。
※北海道、沖縄、離島送料無料対象外、クール便のご指定に関しましては、お客様のご負担となります。
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ドメーヌ ギベルトー
ソミュール ルージュ ドメーヌ 2019 750ml
赤ワイン カベルネ フラン フランス

商品番号 1-gbrt-srd-zz-os

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ドメーヌ ギベルトー
ソミュール ルージュ ドメーヌ 2019 750ml
赤ワイン カベルネ フラン フランス

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