イタリアワインの生産者として、間違いなくトップクラスの地位を不動ものとしているガヤ。ガヤの歴史は、17世紀半ば、ガヤ・ファミリーの初代、ジョヴァンニ・ガヤ氏がスペインのカタルーニャ地方からピエモンテに移住してきたことから始まりました。
ジョヴァンニ氏は1859年にワイナリーを創設。2代目の時代には、現当主であるアンジェロ氏の祖母、クロチルド・レイ女史もワイン造りに参加し、徹底して品質にこだわるガヤスタイルのワイン造りの基礎を造り上げました。
そして3代目、アンジェロ氏の父にあたるジョヴァン二氏の代に、現在もガヤのフラッグシップであるキュヴェ、バルバレスコが高い評価を受けたことによってイタリアワイン界のトップとしての地位を確立、同時に「ソリ・サン・ロレンツォ」や「コスタ・ルッシ」などの畑を購入し、ワイナリーを拡大しました。
- そして4代目、現当主のアンジェロ氏の時代。1961年からワイナリーに携わっていたアンジェロ氏は、バリック博の導入や、単一畑のワインの生産など、様々な改革を実施。ピエモンテの伝統的なワイン造りを守りながら、革新的な設備や技術を取り入れ、世界中から認められる存在となりました。
現在は、5代目を担う3人の子供たちとともにワイン造りを行っています。
また、1990年代には本拠地のピエモンテだけではなく、トスカーナ州にも二つのワイナリーを購入。
現在、ピエモンテには250エーカー、トスカーナには67エーカーの畑を持ち、両方の産地から世界的高評価受けるワインを数多く造り出しています。
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最高峰のネッビオーロの純粋なタンニンと
酸が感じられる上質なワイン
GAJA
SPERSS
ガヤ
スペルス
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最高峰のネッビオーロの純粋なタンニンと
酸が感じられる上質なワイン
GAJA
SPERSS
ガヤ
スペルス
イタリアワインの帝王ガヤが造る、最高峰のネッビオーロ。
ネッビオーロの純粋なタンニンと酸が感じられる、上質なワイン。
「スペルス」は元々D.O.C.G.バローロ。
1996年ヴィンテージ以降、ガヤラベル唯一のD.O.C.Gは「バルバレスコ」となり、それ以外の元バローロや元バルバレスコはD.O.Cランゲに格下げとなりましたが、それはあくまで法律上の格付けの話。
クオリティーは高い水準でキープしたまま、呼び名を変えただけというのは、その後もこれらのワインが高い評価を受け続けていることからも明らかです。
スペルスは濃厚で複雑な香りの中に、ほのかにトリュフとスパイス、皮革、ヘーゼルナッツなどの香りが感じられます。
印象的な力強くリッチなボディで、濃い果実味の中にネッビオーロの純粋なタンニンと酸が感じられる上質なワイン。