イタリアワインの生産者として、間違いなくトップクラスの地位を不動ものとしているガヤ。ガヤの歴史は、17世紀半ば、ガヤ・ファミリーの初代、ジョヴァンニ・ガヤ氏がスペインのカタルーニャ地方からピエモンテに移住してきたことから始まりました。
ジョヴァンニ氏は1859年にワイナリーを創設。2代目の時代には、現当主であるアンジェロ氏の祖母、クロチルド・レイ女史もワイン造りに参加し、徹底して品質にこだわるガヤスタイルのワイン造りの基礎を造り上げました。
そして3代目、アンジェロ氏の父にあたるジョヴァン二氏の代に、現在もガヤのフラッグシップであるキュヴェ、バルバレスコが高い評価を受けたことによってイタリアワイン界のトップとしての地位を確立、同時に「ソリ・サン・ロレンツォ」や「コスタ・ルッシ」などの畑を購入し、ワイナリーを拡大しました。
- そして4代目、現当主のアンジェロ氏の時代。1961年からワイナリーに携わっていたアンジェロ氏は、バリック博の導入や、単一畑のワインの生産など、様々な改革を実施。ピエモンテの伝統的なワイン造りを守りながら、革新的な設備や技術を取り入れ、世界中から認められる存在となりました。
現在は、5代目を担う3人の子供たちとともにワイン造りを行っています。
また、1990年代には本拠地のピエモンテだけではなく、トスカーナ州にも二つのワイナリーを購入。
現在、ピエモンテには250エーカー、トスカーナには67エーカーの畑を持ち、両方の産地から世界的高評価受けるワインを数多く造り出しています。
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ネッビオーロにボルドー品種を加えた
ピュアな果実味を感じられる一本
GAJA
SITO MORESCO
ガヤ
シト モレスコ
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ネッビオーロにボルドー品種を加えた
ピュアな果実味を感じられる一本
GAJA
SITO MORESCO
ガヤ
シト モレスコ
イタリアワインの帝王、ガヤが手がける興味深い赤ワイン。
シト・モレスコは、ネッビオーロ種にボルドー品種であるメルロとカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドした、ピュアな果実味を感じられる興味深いワインです。
「シト・モレスコ」というのは、畑の以前のオーナーファミリーの名前に由来しており、「モレスコさんの場所」という意味。
バルバレスコ、トレイソ、セッラルンガにある畑から造られたブドウを使用しています。
赤い果実のピュアなアロマが前面に出ており、果実味豊かでフルーティな味わい。
ネッビオーロの美しさ、エレガントさを感じる一方で メルロのしなやかさ、カベルネ・ソーヴィニヨンの果実味、力強さを感じるバランスの取れたスタイルです。
フルーティな余韻と、非常に上品でシルクのようなタンニンがあります。