フェアヴューは、1693年に南アフリカの銘醸地パールに設立され、1937年よりバック家がオーナーとなった歴史あるワイナリー。
高評価銘醸ブランドのフェアヴューの他にも、スパイス・ルート、ゴーツ・ドゥ・ローム、ラ・カプラ等、異なるコンセプトから幾つもの新しいブランドを生み出し、高い人気を誇っています。

チャールズ・バック氏は、南アフリカを代表する生産者としてだけではなく、優れた経営者としても人々の信頼を集めています。
社会的不利な立場にある非白人労働者の雇用拡大と教育、自立支援こそが南アフリカのワイン産業を発展させる重要な要素だと確信し、尽力してきました。
その実績から、2006年には南アフリカで有名なワイン誌から、同国のワイン産業においてネルソン・マンデラ氏に次ぐ、２番目に影響を持つ人物として取り上げられ、インターナショナル・ワイン・チャレンジ2014では、ワイン業界で生涯を通じ偉大な貢献をしたリーダーに授与される「ライフタイム・アチーヴメント・アワード」（特別功労賞）を受賞しています。

ワインスペクテイター88点獲得（VT2017）
リッチなアプリコットのアロマ、ココナッツ香
スッキリとした辛口の白ワイン
FAIRVIEW
GOATS DO ROAM White
フェアヴュー
ゴーツ ドゥ ローム ホワイト

ワインスペクテイター88点獲得（VT2017）
リッチなアプリコットのアロマ、ココナッツ香
スッキリとした辛口の白ワイン
FAIRVIEW
GOATS DO ROAM White
フェアヴュー
ゴーツ ドゥ ローム ホワイト

フェアヴューは、南アフリカを代表する巨匠、チャールズ・バック氏が手がける高評価銘醸ブランド。

ゴーツ・ドゥ・ローム・ホワイトという、ローヌを想わせるユニークな名前の白ワインです。
ヴィオニエを主に3種のブドウを使い、発酵後の澱を取り除かないシュールリー製法で醸造し、ワインに豊かなボディと深みを与えています。

薄い黄金色。
リッチなアプリコットのアロマに、ほのかなココナッツ香が漂います。
洋ナシやライチ、メロンのフレーバーにフレッシュな余韻。スッキリとした辛口です。

■ワインスペクテイター
　/88点獲得（VT2017）
■TIM ATKIN
　/87点獲得（VT2013）
■ワイン・エンスージアスト 2009
　/ベストバリューベストバイTOP100（VT2013）