永遠の都と称され、今も昔も世界中の人々を惹きつけてやまない魅力的な都市、ローマの名を冠したD.O.C.ワイン、フォンタナ・カンディダ・ローマ・ロッソ。

ローマ周辺の丘陵地帯、カステッリ・ロマーニの南に位置する畑のブドウを使用。
仕立てはグイヨー仕立てを採用し、日当たりがよく、水はけのよい火山性の土壌から優れたブドウが栽培されます。
土着品種と国際品種をバランスよくブレンドして造る、果実味あふれる赤ワイン。
  フォンタナ・カンディダ
イタリア/ラツィオ
モンテプルチアーノ50%
チェザネーゼ30%、シラー20%
やや辛口
ミディアムボディ
750ml
水はけのよい火山性土壌
22〜26℃で10〜12日間のマセラシオン後、一部は小樽で、残りはステンレスタンクで熟成
16-18℃
濃厚なソースのパスタ、グリルした肉、仔羊、カルボナーラ、サルティンボッカなどのローマ料理
 
綺麗なルビーレッド色。
ワイルドベリーにほのかなスパイシーさを感じる凝縮したアロマ。
なめらかな口当たりとビロードのような細やかなタンニンがある、余韻の長い赤ワイン。
  ■サクラワインアワード2017
 /ゴールド受賞(VT2014)
■ムンドゥス・ヴィーニ2015  /銀賞受賞(VT2013)
■ジャパン
 ワインチャレンジ2017
 /銅賞受賞(VT2015)


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  • フォンタナ カンディダ ローマ ロッソ 2015 750ml イタリア モンテプルチアーノ 赤ワイン

フォンタナ カンディダ
ローマ ロッソ 2015 750ml
イタリア モンテプルチアーノ 赤ワイン

商品番号 1-fc-roma-r-os

販売価格 1,070円(税抜)

  1,156円(税込)

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