フォンカリュの名前は、フォンティエスドート、カパンデュ、アルゾンヌ、モントリューの4つの村の名前にちなんでいます。
それぞれの地域の畑の葡萄を、7ヶ所ある醸造所に持っていき醸造を行います。
各醸造所で造られるワインは、ヘッドワインメーカー、イザベル・パンゴーとトップアグロノミスト、ガブリエール・ルッチがチェックしています。
この2人が年間を通して農夫達に畑や区画ごとに細かく指導を行って、その後フォンカリュのラボで品質をチェックし、レンジごとに分けます。
プレンドなどの指示は、全てラボから細かく行い、タンクの管理などもデータに基づいて行っています。

フォンカリュはフランスのワイン専門誌「ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス」の「2012年度間最優秀ワイン生産者組合賞」を受賞。
また、「ドリンクスインターナショナル2017」で、「世界で最も評価されているワインプランド50」に選出されました。

南仏の良い葡萄だけを選りすぐって
造られるリーズナブルな白ワイン
フレッシュでフルーティーな辛口
Les Vignobles Foncalieu
Marquis de Beau Rond
Chardonnay
レ ヴィニョーブル フォンカリュ
マルキドボーラン
シャルドネ

南仏の良い葡萄だけを選りすぐって
造られるリーズナブルな白ワイン
フレッシュでフルーティーな辛口
Les Vignobles Foncalieu
Marquis de Beau Rond
Chardonnay
レ ヴィニョーブル フォンカリュ
マルキドボーラン
シャルドネ

「マルキドボーラン」は、毎年ヴィンテージごとに生産グループとキュヴェを厳選・指定するこだわりが自慢。
生産農家との長年にわたる信頼関係から、本当に優れた良い葡萄だけを選りすぐって仕込まれています。
リーズナブルな価格と優れた品質のコストパフォーマンスが各方面から高い評価を得て、カーヴドリラックスで一番売れているベストセラーワインとなっています。

南フランスの太陽をたっぷり浴びた完熟したシャルドネ。
フレッシュで果実の風味をたっぷりと持つ辛口ワインに仕上がっています。