1970年代にアンドレ・エスモナン氏によって立ち上げられたドメーヌで、当時ワインは全量、ルイ・ジャドやジョゼフ・ドルーアン、ルロワなどのネゴシアンに桶売りしていました。
1988年に息子のフレデリック氏の代になり、ようやくドメーヌ元詰めを開始。当主はフレデリック氏ですが、オスピス・ド・ボーヌで栽培や醸造に従事していた父のアンドレ氏がワイン造りを取り仕切っています。
- 畑は合計5.26haを所有し、コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ(畑はコンプランシアン)を例外として、ジュヴレ・シャンベルタンに特化したドメーヌであり、特級畑はマジ・シャンベルタンとリュショット・シャンベルタンに区画を持っています。
1級畑はエストゥルネル・サン・ジャック、ラヴォー・サン・ジャック、シャンポネと非常に優れた区画を揃えており、上質なプドウが収穫されます。
比較的冷涼な区画が多いこともあり、フレデリック・エスモナンが造るワインは、ジュヴレらしい堅牢さを備えた仕上がりで多くの人々を魅了しています。
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赤い果実の芳醇なアロマに
涼やかなミントのニュアンスが魅力的
飲みやすく仕上がった優しい味わい
FREDERIC ESMONIN
Cote de Nuits Villages LA BELLE VUE
フレデリック エスモナン
コート ド ニュイ ヴィラージュ ラ ベルヴュ
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赤い果実の芳醇なアロマに
涼やかなミントのニュアンスが魅力的
飲みやすく仕上がった優しい味わい
FREDERIC ESMONIN
Cote de Nuits Villages LA BELLE VUE
フレデリック エスモナン
コート ド ニュイ ヴィラージュ ラ ベルヴュ
フレデリック・エスモナンはジュヴレ・シャンベルタンに特化したドメーヌであり、特級畑はマジ・シャンベルタンとリュショット・シャンベルタンに所有しています。
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ラ・ベル・ヴュは、プレモー・プリセの南、石切り場で有名なコンブランシアン畑のブドウを使用して造られます。
チャーミングな赤い果実の香りが一杯に広がり、軽くミントハーブの涼やかさが感じられます。
味わいはまろやかな果実味と新鮮な酸味が調和、優しいタンニンでとても飲みやすく親しみやすい赤ワインです。