「ヴィーニャ・エラスリス」が所有するカサブランカ・ヴァレーのラ・エスクルトゥーラ・エステートは太平洋を流れるスンボルト寒流の影響を受け、夏でも最高気温は26℃くらいと涼しい。

土壌は砂質のローム層で表土が深い。
灌漑にはドリップ・イリゲーション。
遅霜対策としてスプリンクラーも設置。

熟成にはフレンチオーク樽を使用。
シュール・リーで8か月間寝かせる。
  エラスリス
  チリ/カサブランカ・ヴァレー
  2018年
  シャルドネ100%
  辛口
  ミディアムボディ
 
  750ml
  シスト、粘土質ローム層
  フレンチオーク熟成。
シュール・リーで8ヶ月間熟成。
  6-10℃
  タコのカルパッチョ、牡蠣フライ、チキンソテー、トリッパ
  色は淡黄色。
酸と新鮮な果実の完璧なバランスとクリームの豊富な層を伴った素晴らしく、新鮮で活力に溢れるスタイル。
■J・サックリング/93pt


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  • ヴィーニャ エラスリス マックス レゼルヴァ シャルドネ 2018 750ml 白ワイン チリ

ヴィーニャ エラスリス マックス レゼルヴァ シャルドネ 2018 750ml
白ワイン チリ

商品番号 1-erzrz-mrsv-chr-os

販売価格 2,182円(税抜)

  2,400円(税込)

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