エドモン コルヌ エ フィス ブルゴーニュ アリゴテの通信販売 白ワイン ブルゴーニュ フランス

エドモン・コルヌ・エ・フィスは家族経営のワイナリーで、現在ピエール、妻のエディット、いとこのエマヌエルで運営されています。

ブドウ畑は今日に至るまで経済的、技術的、社会的挑戦と向き合いながら進化してきました。
2007年アグリカルチャー・レゾネ(減農薬栽培法)の認証を受けました。
このプロジェクトは雑草や害虫などの影響とブドウ樹の健康的な成長との最適なバランスを長い時間をかけて模索し取り組んでいくものです。
この活動によりプドウ樹は周囲の環境(植物相と動物相)と調和しながら成長し、健康で最高に熱した素晴らしいプドウを実らせることが容易になりました。

「繊細さ、上品さ、エレガントさ」ピエールが自身のワインを表現する最も好きな言葉です。
テロワールとブドウ品種を尊重したワイン造りを行うことで、素晴らしい個性を備えたクオリティーワインを生み出しています。

柑橘系、フローラルなアロマ
チャーミングで軽く、フルーティー味わいで
フレッシュさと甘みを合わせ持った白ワイン
DOMAINE Edmond CORNU & Fils
Bourgogne Aligote
エドモン コルヌ エ フィス
ブルゴーニュ アリゴテ

柑橘系、フローラルなアロマ
チャーミングで軽く、フルーティー味わいで
フレッシュさと甘みを合わせ持った白ワイン
DOMAINE Edmond CORNU & Fils
Bourgogne Aligote
エドモン コルヌ エ フィス
ブルゴーニュ アリゴテ

エドモン・コルヌ・エ・フィスは家族経営の当ワイナリーで、現在ピエール、妻のエディット、いとこのエマヌエルで運営されています。

ドメーヌの建物の隣にある畑。
南には小さな川があり、壁と建物で囲まれていることから太陽の光を多く受けることができ、ブドウがよく熟します。
食前酒としてそのまま飲んだり、カシスと合わせてキールとしてもお楽しみいただけます。

輝きのある淡い黄色。
柑橘系、フローラルなアロマが感じられます。
チャーミングで軽く、フルーティー味わいで、フレッシュさと甘みを併せ持っています。

熟成のポテンシャルは3～8年です。