ドメーヌ ダンデゾン コート デュ ローヌ ヴィエイユ ヴィーニュ 2023 750ml

ドメーヌ・ダンデゾンはコート・デュ・ローヌで評価の高いエステザルグ葡萄栽培者組合に加盟しています。
エステザルグ葡萄栽培者組合の設立は1965年で、10人で構成されている小規模な組合です。
全員が農薬や除草剤を使わない、昔から自然に配慮したブドウ栽培を行っており、科学的なものに頼らないテッラ・ヴィティスを実践しています。
葡萄は個々に管理されますが、設備は共有し、負担を分担させています。

ドメーヌ・ダンデゾンの設立は1973年。
ワインの50％はドメーヌ名でリリース、残りはエステザルグのワインにブレンドするか、ネゴシアンに売ってしまいます。
栽培する葡萄は、シラー、グルナッシュ、サンソー、ムールヴェードル、ヴィオニエです。

雄牛を思わせるほど攻撃的なタンニンと
しなやかさを兼ね備えた内容の濃いワイン
DOMAINE D'ANDEZON
COTES DU RHONE Vieilles Vignes
ドメーヌ ダンデゾン
コート デュ ローヌ ヴィエイユ ヴィーニュ

雄牛を思わせるほど攻撃的なタンニンと
しなやかさを兼ね備えた内容の濃いワイン
DOMAINE D'ANDEZON
COTES DU RHONE Vieilles Vignes
ドメーヌ ダンデゾン
コート デュ ローヌ ヴィエイユ ヴィーニュ

樹齢60年のシラー種100％でつくられるワイン。
北と南の個性の違うシラーをブレンドしています。

ラベルに牛が使われているのは、ラベルを見て「雄牛＝フルボディ」というたくましいイメージを連想させるためだそうです。

ほとんど透けて通らない濃厚なカラー。
かなりしっかりと目の詰まった味わいがあります。
攻撃的なタンニンのある割には、しなやかさも兼ね備えた内容の濃いワインです。