ビカール社は、沢山流通するチリワインの中でも特に高い品質とコスパに優れた本格的な味わいが大きな人気を博し、ここ10年で急成長を遂げているワイナリーです。
規模は大きくなりましたが、今も畑至上主義でコツコツと丹精込めてブドウ畑の管理を行っています。
信頼できるワイナリーとは、まさに彼らのような畑に向き合うワイナリーのことを指すのでしょう。

21世紀最高の超コスパワイン
1825年設立の伝統ある醸造所で、何世代にもわたり家族経営を行い、自社畑で収穫された良質なブドウから高い品質のワインを産み出し急成長を遂げている注目の醸造所です。

100％自社畑の強み
広大な面積の自社畑はチリワインの中心地であるセントラル・ヴァレーに点在し、品種の特性に合わせて栽培地を厳選しブドウを栽培します。
自社ブドウ100％だからこそ可能な高い品質のブドウを惜しみなく使えることから、その洗練された味わいが世界各国で愛されています。

遂にここまできてしまったチリワイン
洗練された果実味。ボディ、飲み応え
彼らが生み出すワインは、国際的なワインの品評会でも金賞を多数受賞するなど、その品質は既にプロフェッショナルに認められています。
美味しく、楽しく、そして気軽に楽しめる本格派チリワインをどうぞお楽しみください。

「驚きのハイコスパ レセルバ!」
aves del sur
CABERNET SAUVIGNON
RESERVA
デル スール
カベルネ ソーヴィニヨン レセルバ

「驚きのハイコスパ レセルバ!」
aves del sur
CABERNET SAUVIGNON
RESERVA
デル スール
カベルネ ソーヴィニヨン レセルバ

ワイン単体で楽しめる深い味わい
ワイン葡萄の王者カベルネ・ソービニョン。
カベルネの特徴はブラックベリーやカシスのようなアロマと、豊かなタンニン。
酸は穏やかでバランスの取れた、どことなく上品な雰囲気をかもし出す品種で、現在までのところ、チリでも最も成功を収めている品種の一つです。
カベルネ・ソーヴィニヨン・レセルバは、オーク樽で12ヶ月の熟成を行っているデル・スールシリーズの上級ワインです。

色は非常に濃いガーネット。
カシスリキュールやブラックベリーの濃厚なアロマ。バニラやチョコ、スパイス香も広がります。
エレガントな口当たり。上質で豊かなタンニン、パワフルでポリューム感があり、ワイン単体で楽しめる深い味わいが最高!長い余韻を楽しめる驚きのハイコスパワインです。