デル・ソルを生産するティナハス・デル・マウレ社は、葡萄の栽培面積としてチリ最大で、最も伝統的なワイン造りに徹しているマウレ・ヴァレーのほぼ中央に位置しています。
1918年頃、メンドーサ・エンリケ・ファミリーがこの地一帯に様々な種類のぶどうの木を植樹し、熟成したワインを作るためオーク樽のセラーを建立。
1997年に、メナ・ウンドゥラーガ・ファミリーが、ワイナリーを買収し、最先端の技術で新しいセラーを建て、高品質のワイン生産が可能となるように、国際基準を満たすべく設備を近代化しました。現セラーの生産能力は、年間300万リットルに達します。
現在300ヘクタール以上の土地には、多品種のぶどうが栽培されています。
オーナー兼アグリ・エンジニアのファン・イグナシオ・メナが、自ら、ワインの生産から醸造まで全工程を掌握し、チリを代表するエノロゴのエドムンド・ボルデウ・シュワルゼ教授が監修を行っています。

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キレのあるドライ感とリッチな果実味
フレッシュでフルーティな白ワイン
DEL SOL
Sauvignon Semillon
デル ソル ソーヴィニヨン セミヨン
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キレのあるドライ感とリッチな果実味
フレッシュでフルーティな白ワイン
DEL SOL
Sauvignon Semillon
デル ソル ソーヴィニヨン セミヨン
DEL SOLとは、「太陽の・・・(OF THE SUN)」を意味するスペイン語。太陽の恵みを十分に受けて元気に育ったぶどうから造られた、芳醇で質感のあるワインをイメージしたネーミング。

しっかりとした果実味とぶどうの完熟味が印象的で、程よくこなれたタンニンが心地良い。
輝く麦わら黄金色に、フレッシュでフルーティーな香り。
スタッカートのようなキレのあるドライ感とリッチな果実味のハーモニー。