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デ ボルトリ 17TREES(セブンティーン ツリーズ) シャルドネ 2019 750ml 白ワイン オーストラリア

デ ボルトリ デ ボルトリ 樽熟庫

1924年ヴィットリオ・デ・ボルトリは、全財産をもって新天地オーストラリアに、北イタリアから移民としてやって来ました。
1979年設立者であるヴィットリオの死後、2代目ディーン・デ・ボルトリが相続し、ビジネスの拡張と安定が図られました。
1982年に3代目のダーレンがセミヨン種で造った貴腐ワイン、ノーブルワンが成功し世界的に注目され、現在では年間6,000,000ケースを超える生産量を誇り、オーストラリア最大級のワイナリーとなっています。

デ ボルトリ ブドウ
産地の個性を大切にした
幅広い商品アイテムも魅力
“高い価値のある地域の特性をしっかり持ったワイン造り”がモットーのデ・ボルトリ。
品種の特性だけではなく、地域と季節の特徴を持つべきと信じており“産地の個性”を大切にしています。
テーブルワインからプレミアムワインといった幅広い商品ポートフォリオも魅力の1つで、国内外問わず高い評価を得ています。
デ・ボルトリ社はテーブルワインのみならず、プレミアムワインメーカーとしての確固たる地位を築き上げています。
デ ボルトリ ワイナリー外観
オーストラリアン・ワイン
カンパニー・オブ・ザ・イヤー受賞
2006年・2007年・2010年と「オーストラリアン・ワイン・カンパニー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。
過去には英国王室パッキンガム宮殿のワインサプライヤーでもありました。
ボルトリファミリーの娘婿であるワインメーカーのスティープは、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーも受賞。
現地ワインガイド誌「ワインコンパニオン」でも、直近5年連続、最高5ツ星を獲得し続けているワインメーカーです。

ITEM INFORMATION

サステイナビリティ製造&ヴィーガン・フレンドリー ワイン
このワイン6本購入されるとオーストラリアで1本の木が植えられます
De Bortoli
17TREES Chardonnay

デ ボルトリ
セブンティーン ツリーズ シャルドネ

デ ボルトリ 17TREES(セブンティーン ツリーズ) シャルドネ 2019 750ml 白ワイン オーストラリア

サステイナビリティ製造&ヴィーガン・フレンドリー ワイン
このワイン6本購入されるとオーストラリアで1本の木が植えられます
De Bortoli
17TREES Chardonnay

デ ボルトリ
セブンティーン ツリーズ シャルドネ

果実は夜に収穫され、圧搾され、翌日に落ち着くまで静かに保管されます。 ジュースの一部は、自然発酵のために樽に直接入れられます。 温かい温度での発酵と長時間にわたる澱との接触は、風味とテクスチャーに満ちたワインを生み出すのに寄与します。 瓶詰めするまで、SO2などの保存料は添加されていません。 ワインの20%は樽の中で自然にマロラクティック発酵が起こります。 残りの80%は古いフレンチオークの大樽で発酵されています。 発酵後、ブレンドされたワインを樽に入れて、最小限の攪拌で管理され、澱と一緒に12ヶ月間熟成させました。ヴィーガンフレンドリー。

色合いはライトからミディアムの藁色。 複雑な白桃やローストしたナッツ、柑橘系の香り、繊細な酸味のあるテクスチャーとクリーミーな味わいが特徴です。

商品仕様・スペック

生産者 デ ボルトリ
生産地 オーストラリア
生産年 2019年
品 種 シャルドネ 88%、ソーヴィニヨンブラン 8%、ヴェルデホ 4%
テイスト 辛口
タイプ 白 / ミディアムボディ
内容量 750ml
醸 造 12ヶ月(フレンチオーク 大樽)
提供温度 10-12℃
度数 12.50度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。
※北海道、沖縄、離島送料無料対象外、クール便のご指定に関しましては、お客様のご負担となります。
※送料無料対象外エリアの場合でもシステムの関係上、送料0円と表記されます。ご注文後に正しい送料に訂正してメールさせていただきます。

デ ボルトリ
17TREES(セブンティーン ツリーズ) シャルドネ 2019 750ml
白ワイン オーストラリア

商品番号 1-debortoli-51-os

デ ボルトリ
17TREES(セブンティーン ツリーズ) シャルドネ 2019 750ml
白ワイン オーストラリア

商品番号 1-debortoli-51-os

価格

1,173円 (税抜)

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