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デ ボルトリ リージョナル リザーブ シャルドネ 2018 750ml 白ワイン オーストラリア

デ ボルトリ デ ボルトリ 樽熟庫

1924年ヴィットリオ・デ・ボルトリは、全財産をもって新天地オーストラリアに、北イタリアから移民としてやって来ました。
1979年設立者であるヴィットリオの死後、2代目ディーン・デ・ボルトリが相続し、ビジネスの拡張と安定が図られました。
1982年に3代目のダーレンがセミヨン種で造った貴腐ワイン、ノーブルワンが成功し世界的に注目され、現在では年間6,000,000ケースを超える生産量を誇り、オーストラリア最大級のワイナリーとなっています。

デ ボルトリ ブドウ
産地の個性を大切にした
幅広い商品アイテムも魅力
“高い価値のある地域の特性をしっかり持ったワイン造り”がモットーのデ・ボルトリ。
品種の特性だけではなく、地域と季節の特徴を持つべきと信じており“産地の個性”を大切にしています。
テーブルワインからプレミアムワインといった幅広い商品ポートフォリオも魅力の1つで、国内外問わず高い評価を得ています。
デ・ボルトリ社はテーブルワインのみならず、プレミアムワインメーカーとしての確固たる地位を築き上げています。
デ ボルトリ ワイナリー外観
オーストラリアン・ワイン
カンパニー・オブ・ザ・イヤー受賞
2006年・2007年・2010年と「オーストラリアン・ワイン・カンパニー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。
過去には英国王室パッキンガム宮殿のワインサプライヤーでもありました。
ボルトリファミリーの娘婿であるワインメーカーのスティープは、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーも受賞。
現地ワインガイド誌「ワインコンパニオン」でも、直近5年連続、最高5ツ星を獲得し続けているワインメーカーです。

ITEM INFORMATION

ナッツ、ミネラルなどの複雑な香り
豊かな風味とやさしいテクスチャーを
持つ上質なシャルドネ
DE BORTOLI
REGIONAL RESERVE
CHARDONNAY

デ ボルトリ
リージョナル リザーブ
シャルドネ

デ ボルトリ リージョナル リザーブ シャルドネ 2018 750ml 白ワイン オーストラリア

ナッツ、ミネラルなどの複雑な香り
豊かな風味とやさしいテクスチャーを
持つ上質なシャルドネ
DE BORTOLI
REGIONAL RESERVE
CHARDONNAY

デ ボルトリ
リージョナル リザーブ
シャルドネ

ヴィクトリア州のヤラヴァレー地区にある厳選された畑のブドウを使用。
畑ごとに別々に発酵し、熟成しています。ブドウはプレスして一晩静置した後、澄んだ果汁のみを、ステンレスタンク、フレンチオークの古樽で発酵。
秋の終わりと冬に少し澱を攪拌し、その後ボトリングまでそのまま置かれています。

柑橘系の花、オーク由来のナッツ、ミネラルなどの複雑な香り。
ナッツやフェノールを感じる豊かな風味とやさしいテクスチャーを持つ上質なシャルドネ。

商品仕様・スペック

生産者 デ・ボルトリ
生産地 オーストラリア/ヴィクトリア州
ヤラヴァレー
生産年 2018年
品 種 シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、その他
テイスト 辛口
タイプ 白 / ミディアムボディ
内容量 750ml
醸 造 ステンレスタンク、フレンチオークの古樽で発酵、樽熟成7~9ヶ月
提供温度 6-12℃
合うお料理 白身魚のフリット
玉ねぎときのこのリゾット
度数 13.00度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※ワインのアルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。
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デ ボルトリ
リージョナル リザーブ シャルドネ 2018 750ml
白ワイン オーストラリア

商品番号 1-debortoli-08-os

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デ ボルトリ
リージョナル リザーブ シャルドネ 2018 750ml
白ワイン オーストラリア

商品番号 1-debortoli-08-os

価格

1,828円 (税抜)

(税込 2,011

18マイル (1倍UP

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