ディアバーグ ヴィンヤード シャルドネ サンタ マリア ヴァレー 2020 750ml

「ディアバーグ・ヴィンヤード」とは、2005年ヴィンテージで突如カリフォルニア・トップ・カベルネに仲間入りした「スターレーン・ヴィンヤード」のオーナー、ジム&マリー・ディアパーグ夫妻の起こしたプロジェクトです。
銘醸地サンタ・マリア・ヴァレーで、最高品質のピノ・ノワール&シャルドネを造るべく、1996年にスタートさせました。

プドウ畑では、自然派の「サステーナプル」農法を行い、本場プルゴーニュの銘醸畑から持ち込まれたクローンをはじめ、他では類を見ない程多くの厳選クローンを栽培。樹齢は若くとも様々なクローンの組み合わせにより、見事にテロワールを表現した、ディアパーグ独特の深みのある味わいを産み出しています。

2008年にマスターズ・ゴルフトーナメント開催中「オーガスタ・ナショナル・ゴルフクラブ」で提供されるという華やかなデビューを果たし、2012年にはG8先進主要8か国首脳会議の晩餐会でサービスされるなど、国際的に高い評価を集めています。

評価サイト「ヴィノス」で93点獲得(VT2014)
新鮮なレモン、ヘーゼルナッツのフレーバー
見事な酸を持つ白ワイン
DIERBERG VINEYARD
Chardonnay SANTA MARIA VALLEY
ディアバーグ ヴィンヤード
シャルドネ サンタ マリア ヴァレー

評価サイト「ヴィノス」で93点獲得(VT2014)
新鮮なレモン、ヘーゼルナッツのフレーバー
見事な酸を持つ白ワイン
DIERBERG VINEYARD
Chardonnay SANTA MARIA VALLEY
ディアバーグ ヴィンヤード
シャルドネ サンタ マリア ヴァレー

ディアバーグ・ヴィンヤードは、スターレーン・ヴィンヤードのジム＆マリー・ディアバーグ夫妻が銘醸地サンタ・マリア・ヴァレーで起こしたプロジェクト。

ブドウは、自然派のサステーナブル農方法で栽培。
マロラクティック醗酵は極力行わないようにして、カリフォルニアでは珍しい400Lと大きめのフレンチオーク樽で熟成。
シャルドネの美しい酸と果実味を引き出しています。

深いマンゴーのアロマ。
柑橘類の中でもレモンの香りの要素が強く、ゴマの香りも漂います。新鮮なレモン、ヘーゼルナッツのクリーミーなフレーバー。
見事な酸を持つ白ワイン。

■ヴィノス
　/93点獲得（VT2014）