0円（税抜）
（税込 0円）
エステザルク農協の花形的な存在、コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・シニャルグはドメーヌ・ダンデゾンのスペシャルキュヴェです。
タンクでアルコール発酵、マセラシオン。
プレスジュースは使っていません。
バリックでマロラクティック発酵しています。
樽で行うと、まろやかになり、バランスが良くなります。
バリック（古い樽）で12ヶ月熟成し、ろ過も清澄もせず瓶詰します。
まったく透けないと言っても過言ではないほどの濃い色で、甘い果実味の中に、シナモンやスパイスの香りも感じられます。
ボリュームがとてもあり、飲み応えは充分過ぎるほどですが、その中にも甘い果実の風味もあって、大変バランスのよいワインです。
■デキャンター
/90点（VT2010）
■アシェットワインガイド
/3つ星（VT2008）
| 生産者 | ドメーヌ ダンデゾン |
|---|---|
| 生産地 | フランス/コート・デュ・ローヌ |
| 生産年 | 2023年 |
| 品 種 | シラー100% |
| テイスト | 辛口 |
| タイプ | 赤 / フルボディ |
| 内容量 | 750ml |
|---|---|
| 醸 造 | バリック(古い樽）で12ヶ月熟成 |
| 提供温度 | 16-18℃ |
| 合うお料理 | ボロネーゼ、ほほ肉、すね肉、など癖の強いお肉 |
| 度数 | 14.50度 |
ドメーヌ ダンデゾン
コート デュ ローヌ ヴィラージュ シニャルグ 2023 750ml
商品番号 1-da-ezg-crv-fcda-zz-os
ドメーヌ ダンデゾン
コート デュ ローヌ ヴィラージュ シニャルグ 2023 750ml
商品番号 1-da-ezg-crv-fcda-zz-os
2,240円 （税抜）
22マイル （1倍UP）
ドメーヌ・ダンデゾンはコート・デュ・ローヌで評価の高いエステザルグ葡萄栽培者組合に加盟しています。
エステザルグ葡萄栽培者組合の設立は1965年で、10人で構成されている小規模な組合です。
全員が農薬や除草剤を使わない、昔から自然に配慮したブドウ栽培を行っており、科学的なものに頼らないテッラ・ヴィティスを実践しています。
葡萄は個々に管理されますが、設備は共有し、負担を分担させています。
（0.00点）
