レ ゼリティエール デュ コント ラフォン マコン ウシジィ レ マランシュ 2021 750ml 白ワイン シャルドネ フランス ブルゴーニュ

ドメーヌ・デ・コント・ラフォンは世界の白ワイン、トップ生産者10傑（2006年『デキャンタ誌』第2位）に選ばれ、ムルソーのもうひとつの巨匠、コシュ・デュリと双璧をなす偉大な造り手です。
2015年にはデキャンタ誌7月号にて、当主ドミニク・ラフォン氏が『世界のワインメーカーTOP30』に選ばれました。

1868年、ジュール・ラフォン伯爵によって始まったドメーヌの歴史は常に進化し続けています。
ブドウ栽培、醸造技術、ワインのクオリティから『ムルソーのスペシャリスト』『ムルソーの巨人』と呼ばれ、3代目当主とルネ・ラフォン氏の代で名声を確立しました。
そして現当主で4代目のドミニク・ラフォン氏は、これまでの醸造テクニックに偏っていた古い手法から一新、近代的な醸造法を取り入れるだけでなくビオディナミを実行。
低植樹率や収量制限を行いクオリティの高いブドウを得ることに成功し、ドメーヌの価値をさらに大きく飛躍させました。

ムルソーといえば芳醇な果実味とボリュームのあるリッチなテイストが人気のワインですが、そこへ磨き上げられたような緻密な質感と、しっかりとした構造を打ち出してくるのがコント・ラフォンの特徴です。
生産量も非常に少なく、入手も困難を極めますが、極上の白ワインを求めるならばこれ以上ない逸品です。

パーカーポイント92点獲得
濃厚でしっかりとした骨格ときれいな酸
コント・ラフォンらしい上品な仕上がり
LES HERITIERS DU COMTE LAFON
MACON-UCHIZY Les Maranches
レ ゼリティエール デュ コント ラフォン
マコン ウシジィ レ マランシュ

パーカーポイント92点獲得
濃厚でしっかりとした骨格ときれいな酸
コント・ラフォンらしい上品な仕上がり
LES HERITIERS DU COMTE LAFON
MACON-UCHIZY Les Maranches
レ ゼリティエール デュ コント ラフォン
マコン ウシジィ レ マランシュ

レ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォンでは、本家コント・ラフォンと同じビオディナミを実行し、100％マロラクティック発酵、ノンフィルターで瓶詰めしています。
ムルソーと同じ贅沢な手法で造られるワインは、マコンらしいフレッシュさがありながら、ムルソーを思わせる凝縮した果実やナッツの香り、きっちりとしたミネラルと上品な酸があり、洗練された一流の風格が感じられます。

レ・マランシュは、マコンの北部に位置するウシジィ村の新しい畑。
粘土質の土壌をもち、南向きの日当たりのよい場所に位置しています。
それにより、ブドウは完全に熟し、熟度のある南国系フルーツにスモーク、ミネラルのニュアンスが絶妙に溶け合った味わいのワインが生まれます。
コント・ラフォンらしい濃密ながら、きれいな酸によって締まった印象の上品な仕上がりが特徴的です。

パイナップルを思わせる濃厚な香りに、ローストナッツのニュアンス。
ミネラル感をともなうフレッシュで、丸い口当たりの後、濃厚な柑橘系の果実味、うまみがたっぷりと感じられます。
構成する要素が高いテンションで交わっており、しっかりとした骨格を感じる心地よい余韻へと続きます。

■ワインアドヴォケイト誌
　（パーカーポイント）/90-92点獲得