1924年ヴィットリオ・デ・ボルトリは、全財産をもって新天地オーストラリアに、北イタリアから移民としてやって来ました。
1979年設立者であるヴィットリオの死後、2代目ディーン・デ・ボルトリが相続し、ビジネスの拡張と安定が図られました。
1982年に3代目のダーレンがセミヨン種で造った貴腐ワイン、ノーブルワンが成功し世界的に注目され、現在では年間6,000,000ケースを超える生産量を誇り、オーストラリア最大級のワイナリーとなっています。
- 産地の個性を大切にした
幅広い商品アイテムも魅力
“高い価値のある地域の特性をしっかり持ったワイン造り”がモットーのデ・ボルトリ。
品種の特性だけではなく、地域と季節の特徴を持つべきと信じており“産地の個性”を大切にしています。
テーブルワインからプレミアムワインといった幅広い商品ポートフォリオも魅力の1つで、国内外問わず高い評価を得ています。
デ・ボルトリ社はテーブルワインのみならず、プレミアムワインメーカーとしての確固たる地位を築き上げています。
- オーストラリアン・ワイン
カンパニー・オブ・ザ・イヤー受賞
2006年・2007年・2010年と「オーストラリアン・ワイン・カンパニー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。
過去には英国王室パッキンガム宮殿のワインサプライヤーでもありました。
ボルトリファミリーの娘婿であるワインメーカーのスティープは、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーも受賞。
現地ワインガイド誌「ワインコンパニオン」でも、直近5年連続、最高5ツ星を獲得し続けているワインメーカーです。
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日経「ワインスタイル」デイリーワイン金賞
熟したフルーツのアロマ、ほんのりとした
甘味と程よい酸味との絶妙なバランス
DE BORTOLI
DB FAMILY SELECTION
TRAMINER RIESLING
デ ボルトリ
ディービー ファミリーセレクション
トラミナー リースリング
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日経「ワインスタイル」デイリーワイン金賞
熟したフルーツのアロマ、ほんのりとした
甘味と程よい酸味との絶妙なバランス
DE BORTOLI
DB FAMILY SELECTION
TRAMINER RIESLING
デ ボルトリ
ディービー ファミリーセレクション
トラミナー リースリング
オーストラリア最大級であり英国バッキンガム宮殿ご用達ワイナリー「デ・ボルトリ社」。
1928年創業以来、その品質の良さと誠実な経営を背景に着実に発展してきました。
オーストラリアの名産地で育てられたブドウを使い、伝統と最新の技術を融合させ、テーブルワインからプレミアムワインまで、それぞれの品質の特徴を最大限に活かしてワイン造りを行っています。
エキゾチックでみずみずしい、華やかな香り。
新鮮な柑橘系果実と綺麗な酸が、バラやムスク、ライチの様な豊かな香りを引き立てています。
優しい甘さと後から感じる綺麗な酸味とのバランスが絶妙な良く冷やして飲みたい1本です。
■ワイン王国93 2016/6【超特選ベストバイ】5ッ星獲得(2014)
■日経ワインスタイル【デイリーワイン王座決定戦2016】1000円未満の白/金賞受賞