1924年ヴィットリオ・デ・ボルトリは、全財産をもって新天地オーストラリアに、北イタリアから移民としてやって来ました。
1979年設立者であるヴィットリオの死後、2代目ディーン・デ・ボルトリが相続し、ビジネスの拡張と安定が図られました。
1982年に3代目のダーレンがセミヨン種で造った貴腐ワイン、ノーブルワンが成功し世界的に注目され、現在では年間6,000,000ケースを超える生産量を誇り、オーストラリア最大級のワイナリーとなっています。
- 産地の個性を大切にした
幅広い商品アイテムも魅力
“高い価値のある地域の特性をしっかり持ったワイン造り”がモットーのデ・ボルトリ。
品種の特性だけではなく、地域と季節の特徴を持つべきと信じており“産地の個性”を大切にしています。
テーブルワインからプレミアムワインといった幅広い商品ポートフォリオも魅力の1つで、国内外問わず高い評価を得ています。
デ・ボルトリ社はテーブルワインのみならず、プレミアムワインメーカーとしての確固たる地位を築き上げています。
- オーストラリアン・ワイン
カンパニー・オブ・ザ・イヤー受賞
2006年・2007年・2010年と「オーストラリアン・ワイン・カンパニー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。
過去には英国王室パッキンガム宮殿のワインサプライヤーでもありました。
ボルトリファミリーの娘婿であるワインメーカーのスティープは、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーも受賞。
現地ワインガイド誌「ワインコンパニオン」でも、直近5年連続、最高5ツ星を獲得し続けているワインメーカーです。
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「世界のベストバリューワイン!」
DEEN DE BORTOLI
VAT SERIES
Shiraz
デ ボルトリ ディーン
シラーズ
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「世界のベストバリューワイン!」
DEEN DE BORTOLI
VAT SERIES
Shiraz
デ ボルトリ ディーン
シラーズ
グラスの中で複雑なアロマが奏でる
シラーズ100%を使用し、12ヵ月間樽熟成させています。
カシス、タバコと熟したベリーや樽の風味。しっかりとしたタンニンに支えられた柔らかな飲み口のワインです。
ワイン王国★4.5獲得(2008VT)
香りはスパイスとメントールが中心。
グラスを回すと、ラズベリー、リコリス、丁子などが表れる。ベリーの味わいと酸味が調和。
タンニンも細やかで柔らかな飲み口に仕上がっている。
■2012 ベルリン ワインショー/金賞
■2012 リヴェリナ ワインショー/金賞
■2012 AWCヴィエナ ワインショー/金賞
■2012 カウラ ワインショー/銀賞
■2010 ラザグレン ワインショー/銀賞
■2012 ブリスベン ワインショー/銅賞
■2012 ラザグレン ワインショー/銅賞
■2010 ブリスペン ワインショー/銅賞
その他、多数受賞歴有