彗星のごとく表れたシチリアのトップワイナリー
彗星のごとくシチリアワイン界に現れたワイナリーです。
クズマーノ社は2000年に創業したばかりですがその品質とコストパフォーマンスの高さで非常に人気があるワイナリーです。
クズマーノ家は祖父の代からバルクワインを生産していましがシチリアワインの品質・知名度の向上とともに元詰めを考え、長年様々な研究を行った結果2000年に元詰めを開始しました。
そしてその年のヴィンテージのクズマーノ社のトップワインノアがトレビッキエーリを獲得、注目のワイナリーとなりました。
- 土着品種の可能性を追求8つのテロワールの異なる畑
クズマーノ社は、ワイナリーを切り盛りするアルベルトとディエゴの兄弟が中心となり、運営しています。
シチリア全土に8ヶ所のテロワールの異なる畑を所有し、それぞれの土地の個性を生かしたワイン造りを行っています。
最新技術や外来品種を取り入れつつも、あくまでインツォリア種やネロ・ダーヴォラ種など土着品種の可能性を追求。
国際的ブドウ品種のシャルドネやシラーを掛け合わせ、力強い厚みあるワインを造り出しています。
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ジャスミンやイエローメロンの香り
上品な後味からスパイス感へと続く
シチリアの海と太陽を感じるワイン
CUSUMANO
SHAMARIS
クズマーノ
シャマリス
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ジャスミンやイエローメロンの香り
上品な後味からスパイス感へと続く
シチリアの海と太陽を感じるワイン
CUSUMANO
SHAMARIS
クズマーノ
シャマリス
クズマーノ・シャマリスは、ブドウが育つ大地の花やフルーツが香る、シチリアの海と太陽を感じる白ワイン。
「シャマリス」とは「輝く海」という意味です。
パレルモ県モンレアーレにあるモンテピエトローゾの畑は海抜400m。
グリッロ種を100%使用し、ステンレクタンクで4ヶ月間熟成しています。
香りは、ジャスミンや春に咲く白い花、次いで夏を連想するイエローメロンやリンゴ、そして最後にアーモンドやタイムを感じさせます。
フレッシュで風味がよく、上品な後味は次第にスパイスの印象へと変わります。